愛知県豊橋市のシニアおうちパンマスター、ながえです
友人がお姉さんと一緒に『基本のフライパンパン』を作りにきてくれました
お越しくださったのはバラボインストラクターのヨッシーとお姉さんのYさん
私、きょうだいの1番上なので、お姉さん・お兄さんは憧れ♡
今さら出てこられても困りますけど（笑）
ヨッシーはやる気みなぎるパン作り初心者さん
Yさんは独学でいろいろ焼いてこられたパン焼き上手さん
お2人の疑問を解決しながら、じっくり生地作りと焼成しました
私の笑い声入りのパン生地捏ね動画も撮影
バッチリです♡
これでいつでも復習できますね！
分からないところが無いように、レッスン中の動画もどうぞ撮ってくださいね！
後半からはおしゃべり炸裂
頭の中のごちゃごちゃをなんとかしたくてあな吉手帳を始めたヨッシー
そして、お2人とも個性心理學にも興味津々
楽しくお悩み相談（笑）
最終的には家を片付けよう！となって…ヨッシー宅で『おうちパン講座』をするのが目標となりました
cocoroN豊川支部ができる日も近いか？！
おうちパンは吉永麻衣子先生が子育てしながら考案されたパン作りです
こんな方に特にオススメ
子育て中で時間が思うようにいかないけど、安心できる材料でパンを焼きたい！仕事や育児・介護などで忙しいけどパン作りを楽しみたい！ズボラだけどパンを焼いてみたい！難しい事は削ぎ落とし、シンプルなパン作りになっています
バンバン叩いたりしないので家族を起こさなくて済みます狭いスペースで生地を作れるので、後片付けがラクチン冷蔵庫での低温長時間発酵なので、急いで成形しなくていい生地を冷蔵庫で保存でき、好きな時に焼けます簡単なパン作りなので、お子さんと一緒にパン作りを楽しめます（食育にも繋がりますね）以上は私の体感も含めた、おうちパンの特長です
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おうちパン教室『cocoroN（こころん）』
シニアおうちパンマスター・ながえ