今日（１／２）のラン
ジョグ １５．１ｋｍ（１ｈ０９ｍ５９ｓ） ペース４ｍ３８ｓ／ｋｍ
午前中は箱根駅伝を見てました。とにかく柏原選手＆東洋大はスゴイっす。彼のようなエースがいるチームは強くなるんでしょうね。往路記録を５分以上も縮める素晴らしい内容で優勝！この貯金があれば復路も難なく襷をつないで、総合優勝するような気がしますね。
その箱根駅伝に触発されて走り出しましたが、１０キロ過ぎから足が思うように上がらなくなりました。３日で７０キロ以上も走ってますので、かなり疲労がたまっていました。
というわけで距離を２１．１ｋｍ→１５．１ｋｍに下方修正。そして明日は積極的休足日にして、初詣と厄除けに行ってきます。
さて年末のことになりますが、北海道にいる妻の親戚からもらったカニとホタテを食べました。せっかく写真を撮ったので、載せておきます。
まずはホタテ。貝付きなので取り出す作業から。
平らな方を下にしてヘラではがしていきます。遅いと貝が閉じちゃうので、一気にガリガリ取ります。
きれいにはがすと貝が開くので、あとは丁寧に片側もはがします。
貝柱は刺身もいいのですが、今回はバターで炒めました。もちろん耳まで食べます。おいしいかった！
続いてカニ。結婚するまでは毛ガニを丸ごと食べることはなかったので、最初は道具もなしにどうやって解体してカニ身を取り出すか戸惑ったものです。
カニみそたっぷり！新鮮なうちは渋みがなく甘いです。もちろん胴体から足の爪の先までキレイに食べました。これもおいしかった！
