こんばんは
今夜のスイーツは五感さんの夏の定番！
檸檬とホワイトチョコレートのムース
見た目が大きく変わりましたね！！
全体がアーモンドホワイトチョコでコーティングされていて、
中はレモンホワイトチョコムース。
更に中に、レモンクリームが入ってます
上にはシャンティクリームの泉にレモンのコンフィチュールです
生地としてダックワーズが土台となってるのですが、これまではチョココーティングで隠れてたのが剥き出しになってました
見た目が変わるとまた食べたいとなりますね
早速いただきたいとおもいまーーす
美味しぃいいいいいいぃ
あまーいホワイトチョココーティングの中は
レモン風味のホワイトチョコムースなので、爽やか
酸っぱすぎないのもいい
中のレモンクリームはこちらもまろやかな酸味
コンフィチュールの苦味が来たところでシャンティクリームと食べると美味しい
底のダックワーズまで抜かりなくて素敵
構成はこの通りなので省略です
また食べたくなる逸品です。
ご馳走さまでした
