こんばんは！
今夜のスイーツはまたまた桜の気になるケーキ
桜と宇治抹茶のモンブラン
見えているところが桜のモンブランクリームです！
ピンク色でとってもかわいい
餡子っぽさも残しつつの滑らかそうなモンブランクリームタイプ。
中は桜のムース。
さらにグリオットチェリーのムースとチェリー入っているということで酸味もありそう
土台は相性のいい宇治抹茶のビスキュイです
とても美味しそうです
早速いただきたいと思います！！
いただきまーす
スーッと
パクリ➰
美味しぃいいいいいいいいいいいいぃ
桜のクリームは塩気がしっかりあって、桜餅風のお味
かなり好みのタイプ！！
お次中の桜のムースは少し黒糖のようなホワイトチョコのような甘みがあるムースで、
桜味は周りのクリームに負け気味ですが、めっちゃ美味しいので問題なし
チェリーのコンポートうまっ！
中のチェリームースの味わいも桜とよく合う
宇治抹茶生地もしっとりとしていてとても香り良かったです！
構成は写真のままなので省略！！
ご馳走さまでした
