こんばんは
今夜のスイーツはデリーモさん
秋の新作にしました!
マリーゴールド
全体はメープル香るムース
中には爽やかなアプリコットのコンフィとマロンのブリュレが入ってるよう。
生地としてはオレンジピール入りのダックワーズ
上にらモンブランみたいなマロンクリーム。
和栗っぽいんですよねー!
パールチョコも嬉しい!
中には、栗まるごとも入ってるみたい
早速、いただきたいと思います
いただきまーーーす
パクリ〜
美味しい〜〜〜〜
見た目よりずっしりと持った感じが重たかったのですが、食べてわかったのはこのゼリーコーティングがわりとしっかりしてたからかな?
ほんのりオレンジ系?の香りがして、メープルのお味を楽しみたいときは中のメープルのムースだけで口に入れるのが良き
くどみのない優しいメープル!
中!
結構アプリコットの主張がはげしめ
マロンクリームはホクホクっ
めちゃくちゃに美味しい
上品だからこれはモンブランも期待できる!
記事のダックワーズのヘーゼルナッツのかおりがよくて、とても美味しかったです!
構成
アプリコット
マロンクリーム
渋皮栗
ゼリーコーティング
メープルムース
アプリコットのコンフィチュール
マロンのブリュレ
オレンジピール入りのダックワーズ
これは毎年食べたいなっ
ご馳走様でした