こんばんは
今夜のスイーツはアンテノールさんの利平栗のモンブラン
おそらく名前が違うけど何年か前に食べたことがあるかもしれないです!
利平栗のモンブラン
利平栗は熊本県産が主だそうです!
滑らかに巻き上げられた利平栗のモンブランクリーム。
中にはほうじ茶のブリュレが入っていて、ほうじ茶好きのポチは気になってたまらない
土台はスポンジかな?
少しシャンティクリームもサンドされていたような気がします
上には胡麻がまぶされてるぅ!
美味しそっ
早速いただきたいと思います
いただきまーーーす!
パクリ〜
おいしぃいいいいいいい
滑らかで上品な利平栗のモンブランクリーム!
ほっくりしてるけど重々しくない秋の味
中の少し入った生クリームとスポンジが美味しすぎるので絶対ショートケーキも美味しい。
中のほうじ茶のブリュレはほうじ茶が濃厚でとっても満足感が高い
優しい甘さで胃もたれなし
底にはダックワーズも敷いてあってそのアーモンドの香りが良すぎ
構成
ミルクチョコレート、ビターチョコ
利平栗のモンブランクリーム
シャンティクリーム
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ほうじ茶のブリュレ
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ダックワーズ
ご馳走様でした