こんばんは！
今夜のスイーツは27°Cさん。
夏の新作！レテです！
レテ
パートシュクレのタルト生地に
エキゾチックフルーツのクリームが入ってるみたい
ココナッツがまぶされているのが好き
さらにその中にパイナップルも入ってるということでこれが楽しみだったり
上にはバニラ風味のホワイトチョコレートムースですって
バニラもホワイトチョコレートも大好物です！
早速いただきたいと思います
パクリ〜
美味しぃいいぃぃぃぃぃぃぃぃ
しっかり甘くてバニラが香るムース
ふわふわじゃない滑らかさ。
爽やかなパインの味わいからの…
エキゾチックフルーツのクリーム！！
酸味が強いかと思いきや、とろりとした濃厚なフルーツの甘味を感じる！
ここにもパインの味が強い
真ん中にダックワーズが入ってて、ココナッツとの相性よし！！
サブレは強すぎない硬さですが、しっかりと存在感もあり、いい感じでした！
構成
フランボワーズ
パイナップル
バニラホワイトチョコレートムース
エキゾチックフルーツのクリーム
ココナッツのダックワーズ
パートシュクレ
ご馳走様でした
