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こんばんは!!
今夜のスイーツはあたらしくオープンされたMasahiko Ozumi Parisさんで購入〜◝(⑅•ᴗ•⑅)◜..°♡
全然目指して行ったわけではなく、タワニコさんの帰りにプラプラ歩いてたらたまたま発見( ᐢ˙꒳˙ᐢ )ラッキー。
話題のお店なので種類は沢山残ってませんでしたが、大好きなココナッツものがあったので購入してきました!
ココマンゴー
ココナッツをふんだんにまぶされた中は、ホワイトチョコレートムース。
更に中にはマンゴーのコンフィチュール。
そして、上の球体はマンゴーのジュレ的なのかな?
全然構成を聞けなかったので、そんな感じだと思われ……!
底はサブレですね...♪*゚
早速いただきたいと思います\(*´▽`*)/
いただきまーす...♪*゚
パクリ〜
滑らかで美味しいホワイトチョコムース❀.(*´▽`*)❀.
ココナッツはホワイトチョコレートには混ぜこまれてなくて、周りにまぶされているのみだけどたっぷりだから、結構ココナッツ感はある(*′ᴗ‵*)
真ん中からはマンゴーのコンフィチュールだけじゃなく、マンゴーのムースも出てきましたჱ̒⸝⸝•̀֊•́⸝⸝)
これがわりと濃厚な生チョコのような食感で美味しい!
驚いたのはマンゴーのムースの中からクランブルがとび出てきたこと∑(°口°๑)
ココナッツの味がして美味しい
マンゴーのジュレをプチッと!
卵の黄身みたいだねぇー
濃厚ー!!!!
ぎゅっと濃縮された甘いマンゴーのお味𓂃 𓈒𓏸໒꒱
構成
マンゴーのジュレゼリー
ココナッツ
ホワイトチョコムース
マンゴーのコンフィチュール
マンゴーのムース(クランブルいり)
ビスキュイジョコンド
サブレ
これは美味しかったです!!
ココナッツとホワイトチョコレートの甘みが相性良しなのと、しっかりとマンゴーを味わえる点で
いい意味でココナッツとマンゴーが均等でした!!
ご馳走様でした(人 •͈ᴗ•͈)
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