こんばんは٩(●˙▿˙●)۶…⋆ฺ
今夜のスイーツは久しぶり久しぶりのオーディネールさん\(❁´∀`❁)ノ
1度いただいてから、めっちゃお気に入りのこの子に今年も出会えました( ˊᵕˋ )♡
スール
誕生日に家族がホールで買ってくれた思い出のケーキ( ˶´⚰︎`˵ )
プチガトーとして毎年出てきてくれて嬉しいな...♪*゚
構成は
側面がピスタチオのビスキュイに巻かれていて、
上にピスタチオのムース(๑⃙⃘ˊ꒳ˋ๑⃙⃘)
ピスタチオ物は全般好きだけど、オーディネールさんのはポチのピスタチオ好きの原点だから、久しぶりでわくわく(ˊo̴̶̷̤ ̫ o̴̶̷̤ˋ)♡
中にはバニラのクレームブリュレ。
濃厚なブリュレが食べたい気分:︎ִֶָ 𖤐៹
上にはベリーのコンフィチュールで甘酸っぱさをプラス☆*。
上に飾られたシャンティクリームと苺が魅惑的です(〃▽〃)
同じものを同じクオリティで作り続けるっ大変ですよね。
好きなものがそこに売ってるだけで感謝しなきゃ。
早速頂きたいと思いますよ〜ˉ̡̠̭̭"( ⑉¯ །། ¯⑉ )ˉ̡̠̭̭"
いただきまーすL('ω')┘三└('ω')」
スーッパクリ〜
ぉぉぉぉ美味しぃぃぃぃぃぃぃぃ✺◟(∗❛ัᴗ❛ั∗)◞✺
ピスタチオムースのこのまろやかなコクが美味です‧⁺◟( ᵒ̴̶̷̥́ ·̫ ᵒ̴̶̷̣̥̀ )
強すぎず、弱すぎず。
シャンティクリームは見た目は少しだけれど、濃厚で高脂肪なのか、満足感の高い乳感のあるクリーミークリーム!
苺がさっぱりと甘酸っぱいのは、想像出来ると思いますが、相性は抜群。
ピスタチオーーーーーンଘ(੭ˊ꒳ˋ)੭✧
生地からはピスタチオ感が薄くなることも多々ありそうですが、オーディネールさんではそんなことはございません!
しっとりしてて、リッチな味わいのピスタチオジョコンド。
所々にゴリゴリっとした食感も残っていて◎
中からもベリーのコンフィチュール。
上のものよりも果実を感じまして、ブルーベリーなども出てきて美味。
ブリュレは流石の濃厚さ₍₍ ( ๑॔˃̶◡ ˂̶๑॓)◞♡
オーディネールさんはカスタード系が濃厚ですよね❤(。☌ᴗ☌。)
構成
苺
シャンティクリーム
苺のゼリー
ピスタチオムース
クレームブリュレ
ベリーのコンフィチュール
ピスタチオのビスキュイジョコンド
美味しいなぁଘ(੭ˊ꒳ˋ)੭✧
初めてじゃないから、衝撃の感動とかじゃないはずなんだけど、ほのぼの落ち着きます。
こんなに綺麗なケーキが作れたらいいのに……
未経験でも雇ってくれるパティスリーないかなぁー
つくるお勉強がしたいポチでした!
では、また。
ご馳走様でした(人 •͈ᴗ•͈)
〜番外編〜
今日はピスタチオ取寄せシリーズヽ(。ゝω・。)ノ
ずっと気になっているお取り寄せケーキ!
ピスタチオ×苺(๑✧∀✧๑)
クリオロさんの間違いないおすすめの逸品⬇️
ルタオさんピスタチオのダックワーズをつくってるのー!?
すごく気になるのですが……
食べた方は教えてくださいな(* ˘ ³˘)♡*
ご馳走様でした(人 •͈ᴗ•͈)