夫が絶品！と大絶賛だった晩ごはん

先日　処方箋を受け取りに行った時　何げに見た雑誌に平野レミさんの無国籍エスニック鍋がのっていました

今夜はそのお鍋を作ってみました

にんにくをホクホクするまで煮て...

味付けはナンプラーとお醤油です

好きなお野菜も入れて...

我が家は　ニラ　ネギ　キクラゲ　えのきを入れました

『最高に美味しい！』と　モトちゃんも大絶賛でした

我が家の定番レシピになりそうです。

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