夏になるとよく作る義姉に教えてもらったお漬け物

夕べ　義姉に教えてもらったきゅうりのお漬け物を作りました

ジプロックの中にきゅうりをいれて

きゅうり10本に対して

お砂糖140g

お塩35g

カラシ粉　缶の1/3か1/4

ジプロックに入れてシャカシャカ　シャカシャカ

タニタのクッキングスケールが大活躍

タニタ 洗えるクッキングスケール ホワイト KW-220-WH(1台)【タニタ(TANITA)】[はかり キッチンスケール 防水 洗える 2kg 0.1g KW220]

カラシ粉は　こちらを使いました

夏になると　きゅうりのお漬け物

よく作ります

3日ぐらいで食べることができます

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