20年使っている鴨のつゆ！

大阪にいる時から　もう20年は使っている『鴨のつゆ』です

高島屋で同じものを見つけた時　やったぁ！と思いました

何本かまとめて買って冷凍しています

今夜は鴨鍋～

鴨肉はロース　もも　つみれを入れています

せりがよくあう～

〆はお雑炊にしました

私はいつも半熟玉子を入れていただいています

実は昔は鴨鍋は苦手でした

この鴨のつゆに出会ってから大好きになりました

大満足の晩ごはん～

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