GREEN KEWPIE 植物生まれのシーザーサラダ ドレッシング
キューピー
"サステナブルな食"を展開する新ブランドの「GREEN KEWPIE」。
チーズの代わりに、豆乳やみそを使用し、チーズらしいコクとうま味を再現したドレッシングです。
カロリーも２５％カットされています。
レシピにあったシリアルを使ったサラダで食べてみましたが、まろやかでとてもおいしいです。
言われてみないと気付かないほぼチーズのような味と香りです。
マヨネーズやドレッシングの他にもパスタソースも出ているので、プラントベースフードに興味のある方は、ぜひチェックしてみてください。
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