こんばんは！
見に来てくださり、ありがとうございます
春休みが突入し
一番困るのは昼ごはん
バリエーションが思いつかない
●本日のメニュー●
＊サバのカレー竜田揚げ
＊手作りシュウマイ
＊キノコと長ネギの味噌汁
＊フルーツ(いちご、ぶどう)
挽肉を大量購入してたので
久しぶりに手作りシュウマイにしました
蒸すので脂も落ちるし
豚肉だから運動後の食事にピッタリ
ですが、手間が掛かるので
時間がある時しか作れません
ポイントは水分
中に入れる具(玉ねぎ、エビなど)
水分をしっかり取ってから混ぜ合わせるのが
ポイントなんです
玉ねぎはレンジで加熱して
水分を出してから、しっかり水分をオフし
豚肉に混ぜてます
一手間でだいぶ味が変わります
サバの竜田揚げの衣に
カレー粉を加えました↓
匂いから
今日はカレーなの！？
って喜んでた兄さんですが
カレー味なだけだよ
カレー(味)って
ホント子供好きですよねー
大人もかな
食欲の無いときや、食が細い子には
カレー味はオススメです
運動していて
体重が増えなかったり、減っちゃう時
暑さや疲れから
食欲がない時には
カレー味の炒め物や煮物
食べれるなら揚げ物の衣に使うなど
食べれる工夫として使えますよ
だいぶ遅れましたが
妹ちゃんの七五三用の写真を撮りました
もうすぐ8歳
3歳の時は終始ご機嫌ナナメでしたが
さすがに7歳にもなれば
可愛い衣装と
チヤホヤしてくれるカメラマンさんとで
ニコニコでした
春休みの思い出になったね