中国の緑茶

日本では、中国茶と言えばウーロン茶やプーアル茶などというイメージが強いようですが、中国で一番飲まれているお茶は、緑茶です。

一般的なの見方は、日本のように急須を使ったりせず、容器に茶葉を入れてお湯を注ぎ茶葉の入ったまま飲んでいる。

中国茶の種類って知ってますか

中国茶には、黒茶・白茶・黄茶・紅茶・緑茶・青茶という６種類がある。



緑茶は、日本の緑茶の元となったお茶です。



青茶は、日本でいうところのウーロン茶のこと。

中国茶でも飲もうか

このブログは、管理人が中国茶でも飲みながら、日々思うことなどを書いていく予定だ。