禁断の食べるはちみつ
少し前に話題になっていたデザート
食べられましたか?
とろ~り幸せ新食感
だそうですがネット上では
カブトムシ用のゼリー
でんぷんのり
洗顔ジェル
スライム・・・
えっ!これって食べ物なの?
禁断は禁断にしておけばよかった
なんていうのを見たら
食べないわけにはいきません
確かに皆さんが言われている通りでしょう
でも、これ知ってます
嚥下(のみこみ)が悪い方にお出ししているものです
介護施設や病院で
普通に
それも いとも簡単に高齢者の方に出しています
「濃いトロミ」というものです
誤嚥を心配して
ちょっとでもむせると
「トロミね」と言われ
水分にトロミをつけます
確かに10年前のトロミ剤に比べれば
かなり改良されて
のどの滑りもよくなり、味への影響も少なくなっています
「トロミね」という職員に限って
飲んでみてというと
えーこんなの飲めない!と言います
自分が飲めないものを
他人には平気で出しています
むせる人でも
おいしくって 食べたいものを
自分で食べるときってむせないんです
いやいや食べさせられているときは危険!
食べるって
楽しんで味わって喜んで食べることが大切
体の基本
命の基本は
食べて出す
食べれないからと胃ろうにして
胃に直接高カロリーの栄養を入れることがあります
入れているから栄養がとれていると思っていると大間違い!
消化吸収の悪い方がいて
入れているだけで体にとっては栄養になってない場合もあります
人はおいしく食べて生きる
これ、大事です!
介護現場にいて実感しています
年をとっても
体の機能を維持して
はつらつと生きる
そんな人生を歩みたいです
