鳥鶏研究団実は、かなり以前は鳥類研究団と空目していた鳥鶏研究団さんで、ランチのセットメニューをいただいてきました。白湯ラーメンですね。もう少し白濁してるというか濃いめの方が私は好みですが、こういう少し薄めのものの方が好まれるのかもしれませんね。唐揚げは、注文入ってから揚げておられるのかな。美味しゅうございました。