我が家の娘たちが高校生となり、お弁当生活３年目を迎えました
次女も高校生となり、毎朝バタバタでたいしたものは作れない＆ルーティン化されているおかずたちですがwww
備忘録のため残します
今週は、バタバタとした１週間でした
この週末（土日共）も長女は学校で模試があり、休みなしです
受験生って、忙しいのね
６月２日（月）長女451回目 次女33回目
豚しゃぶのポン酢炒めたまごやき野菜炒めすじなしいんげんのごま＆おかか和えフルーツトマト朝から時間に余裕！？があったので
豚しゃぶ肉は一度全部ボイルしてみました
ボイルしたものを、タレを絡めるために一度フライパンへ
豚の脂が出なくなるので、お弁当を食べる時間もサラッとしていて良いですね
わかってはいても、時間がないとできません
ちなみに、大容量の豚しゃぶ肉を全部ボイルしました
お弁当３つ＋私のお昼、姉妹の朝ご飯と食べるから量は増え、手間もかかりますね
６月３日（火）長女452回目 次女34回目
のりしおチキンカツ（揚げるだけ）たまごやきじゃがいも＆ベーコン炒め （バター＋レモンペッパー）
オクラの塩昆布和えフルーツトマト前夜、仮通夜へ出かけていたので、メインの仕込みをするのを忘れていました
アジの三枚おろしをカットして、お弁当用に準備する予定だったんですけどね
冷凍チキンカツに助けられました
６月４日（水）長女453回目 次女35回目
アスパラの豚肉巻きたまごやきかぼちゃの煮付け小松菜の胡麻和えフルーツトマト伯母の告別式に参列のため、バタバタとしていますが
通夜前に仕込みはして行ったので、お弁当が作れました
たまごやき用フライパンを買い替えたので、巻きやすかったです
６月５日（木）長女454回目 次女36回目
鶏ムネ肉のパン粉焼き目玉焼き野菜炒め茄子の揚げ浸しフルーツトマト昨日は、１日緊張続きだったからなのか、頭痛治らず疲れも取れずで、子どもたちが登校後はほぼ寝ておりました
６月６日（金）長女455回目 次女37回目
照り焼きチキンたまごやききんぴらごぼうすじなしいんげんのおかか和えフルーツトマト照り焼きチキンにするか、唐揚げにするか。。。と悩みつつ、鶏もも肉をカットして醤油やら〜に前夜から漬け込んでおきました
朝から衣つけてる時間がなかったので、照り焼きに
最近、フライパンに油、小麦粉いれて揚げるって唐揚げがありますが、試したことがないのでチャレンジはしませんでした
６月７日（土）長女456回目 模試のため登校
次女 登校日
塩レモン焼きそば目玉焼きアジフライホワイトアスパラのバター＆ゆかり和えフルーツトマト焼きそばソースのついているシリーズに、塩レモンなるものがあったので買ってみました
暑くなってくると、サッパリしたものを求めますwww
ホワイトアスパラは、前日北海道に住むりえっぴさんが送ってきてくれたもの
ホワイトアスパラは、自分で買うことがなかったので、嬉しすぎます
一部だけど
ご立派なアスパラがたくさん
昨日は、母を買い物へ連れて出かけたので、届いたばかりの新鮮アスパラさんもお裾分けしました
６月８日（日） 長女 模試のため登校
長女は、お昼までしか模試がないとのことで
お弁当は無しです
作らないといけないわ〜って思ってたわwww
曇り空な今日は、頭も重いです
明日からの早起きに備えて！？
ゆっくり過ごしたいと思います
