こんにちわ！ みー子です。
今年もこの季節がやって参りました！スーパーで並ぶ大きい筋子。
生の筋子でございます。
みー子は生の筋子でいくらを手作りするのをいつも楽しみにしています。
昨年は硬くなって失敗作だったので今年はいろいろ調べてチャレンジ！
おいしく出来ました！柔らかくってピカピカのキラキラ！
生の筋子は９月～１０月上旬までのものが柔らかくっていいみたい。
大きすぎたり筋からポロポロこぼれていたりしちゃったらちょっぴり固めなので気をつけた方がいいです。
今回はこちらのオールアバウトの男の料理(*^.^*)を参考にしました！ → 
もうひと腹くらい作ろうかしら('-^*)/
こんにちわ！ みー子です。
毎日寒いですね～。夜なんてそろそろストーブ？？なんて思っちゃうくらいの冷え込みの時があります。
でもまだまだストーブは我慢です。
そんな時温かいスープやシチューいいですねー。お鍋なんかもそろそろいいかな。
そんなメニューが増える季節にはスープに一工夫。
きたキッチンで見つけたＮＯＲＴＨ ＢＩＲＤ コラーゲン ゼリー
。
チキンのコラーゲンにシシリー島の岩塩で味付けしたゼリーでそのままスープのお出しとして
入れるだけで簡単にコラーゲンのスープが出来上がります！
女の子はこのような商品大好きですよね。きたキッチンの棚にもあまり数がありませんでした。
みー子もこんなの大好きなので、すぐさま飛びつき最近のお気に入りになっています。
コラーゲンが必要なお年頃、願いを込めて今日もひとさじ
こんにちわ！ みー子です。
またまた丸井今井 札幌さんのおニューなお店です。
もともとは函館のお寿司屋さんのようですね。
「しゃりパティシエ」ケーキの様にキレイなお寿司です。
アボガドやクリームチーズなど、使っている素材も女の子
好みですね。見ているだけで楽しくなっちゃいます。
宝石箱のような太巻き。たくさんの具材が散りばめられています。結構ジャンボ！
イタリアン。クリームチーズと半生ドライトマト等をごはんとライスペーパーで巻き巻き♪大葉がポイントね。
ミニいなり寿司（４２円！） 安いと思うでしょ( ^_^) でもねこれはほんと超ミニミニなの。
柚子味、おいしい！
てまり寿司もかなりちっちゃいわ～。てまりはお魚が乗ってるので少しお値段が張りますね。
隣でみー子と同じいなりと太巻きを買ったおばさまが、お店の人に一言「高いわね～(*＾ー＾)」。
店員さんは「そうですね～高いですねぇ。(^_^;)」と言っていました。あれ？人ごと？？
そこを通り掛かっただけの店員さんのようでした。
キレイでかわいいのでお土産やパーティーなんかにいいかもね。
みー子は普通の晩御飯でしたけどー(｀・ω・´) いなりと太巻きはまた買っちゃうかも！
こんにちわ！ みー子です。
なんだか風邪菌をどこかで貰ったようで、調子悪いです。
今朝は少し吐き気と目眩がしてちょっぴり頭痛(x_x) でもお昼のお弁当が天丼
だったので
誰にもこの具合悪さを信じて貰えませんでした（爆）
札幌寒すぎですよね～。先週末に３１度もあったなんて信じられません。
半袖ひっぱり出したかと思ったら、今度はマフラーを探している今日このごろ、みなさまいかが
お過ごしでしょうか？（またまた きっこ風）( ´艸｀)
丸井今井 札幌のＢ２に新しく出来たお菓子屋さん。
「ショコラノヲル Ｈｏｒｉ」 催事仲間のＳ子ちゃんと行って参りました！ （あれ？具合は？。。）
こちらの目玉はなんといってもソフトクリームですね～。
開店初日から毎日長蛇の列を作って大混雑の模様。
ホワイトチョコ味が３種類とその他チョコレート味の計４種類のお味があります。
ホワイトチョコはスペイン産・ガーナ産・インドネシア産ですがなんだか分かりません。
今日は取り敢えずスペイン産をいただいてみました。Ｓ子ちゃんはガーナ産ね
ほほ～、確かにバニラでもない、ミルクでもない、これはホワイトチョコの味ですね。
でもくどくなくって結構さっぱりめ。２つ比べてみるとスペイン産の方が少し甘めかしら。
今だけなのかな？ホワイトチョコレートソフトクリームを
食べると、「食べくらべカード」が貰えます。
３種類スタンプを集めるともう一つホワイトチョコのソフト
を食べられます。
あれれ～(-^□^-) 何故かもう３つたまってますね！
Ｓ子ちゃん昨日も食べにきたらしいよ。 やるな！
ＭＩＸってないのかしら。。。。砂川本店にはあったような？
結構たっぷりめに入っているので満足感がありますね～。
サクサクのワッフルコーンがおいしいです。
うう～んいまいち本調子でないわね。(-。－；)
今日は大事をとってあたたかくして早めに休みます
こんにちわ！ みー子です。
円山で古くから親しまれている和菓子屋「よねや」さん。
夕方だとお目当てのお菓子はほとんどないので、みー子
はお休みの日くらいしか行けないな～。
でも人気のお品はお休みの早いうちでないとまた危険！
お店はかな～り年季が入った趣がある佇まい。
雰囲気満点で、歴史を感じますね～。
和菓子を食べるとほっとしますね(^ー^)
あんこはあまり甘くない粒あんが好き！
今回は無かったけれども豆大福も大好きです。
こっ！この鈴は！ドラえもんの好きなどら焼は「よねや」さんだったのかしらね～
若干大きめで、しっかりとした食感です。あんの甘さもちょうどいいです。
そして一番人気の二色だんご。と～ってもやわらかでびっくり(^ー^)ピンクは味噌あんです。
意表をつくおいしさの「どらいち」。どら焼の片側だけをくるっと丸めた形の中にはあんの他に桜の葉が！
桜餅のような味でどらやき。初めて出会うおいしさ発見！のお菓子でした。
「まる山」はふんわり柔らかなオムレット生地に求肥とあんが挟んであってやさしいおいしさです。
どれもこれも、ひとくち食べて「あっおいしい(^-^)」と思わず言ってしまうほど。
形はどこかで見たようなおなじみの面々なのですが、そのおいしさはぴか一！
通いたくなる老舗の和菓子やさんです。ヽ(´▽｀)/
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菓匠 米屋 (よねや)
札幌市中央区南三条西２４－２－６
TEL 011-611-7739
水曜日 休み
9:00～19:00
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