たっぷり野菜とカキのミルクスープ♪

こんにちわ！　みー子です。

今日の寒さは本物です！冷凍庫やアイスクリーム売り場の冷気が外まで来ているような底冷えの

する寒さ。こりゃ週末降ってもおかしくないな

先日かわいいな～と思って買ったコート、袖が七分なんだよね。昨日まで今年らしくていい感じ

と思っていましたが、今日の寒さにこれは北海道向けではないな！と己の浅はかさに反省してい

ます。(｀・ω・´)　長い手袋買わねば。。。。

寒くなると暖かい食べ物が恋しくなります。

今年も一人鍋は当たり前( ^_^)　定番の寄せ鍋やちゃんこ、キムチ鍋などいろいろ試したいですね。

でも時間のない時はこんな簡単に出来るスープいいな～。

お野菜たっぷりのミルクスープ　ほんとにすごく簡単！
今日は大好きな旬のカキをたくさん入れて栄養満点！

今年もカキをたくさん食べないと！あ～んカキえもん　が食べたい！
北あかりをすりおろしてとろみをつける。スープはもちろんコラーゲンゼリー入りで

二人分のレシピなのでお代わり自由( ´艸｀)　あ～満腹

とうとう１１月ですね。１１月に入るとほんと急に駆け足で時が過ぎていくような気がします。

早めに少しずつ大掃除したいし、最後の紅葉も見たい！　ボジョレー解禁するし、コスメのコフレも

気になる　お仕事忙しくなるし、クリスマスは連休　　ブーツをスタッドレスにしなければ

ならないし　　気になるカフェも今年中に行っておきたい！あと何冊本が読めるかな？

年賀状って必要？　やはり駆け足でなければ間に合いそうにありませ～んε=ε=ε= ヾ(*~▽~)ノ

年末時期は体力勝負のなのです　

ちびっこいちごプリン

こんにちわ！　みー子です。

毎日丸井さんばかり行っていて、たまに三越さんへご挨拶に。。。。と思いつつ前を通り過ぎて

４プラへ足を向ける。

以前から気になっていたケーキ屋さん「ちびっこいちご」かわいい名前のお店ですね
ちびっこいちごプリン　何処から見ても超～かわいい！キュートなお姿

でも４プラって緊張する～。お花屋さんまではたまに行くけれどそこから先はううっ。。。若者の世界。

ショップの店員さんもどことな～くガン黒系でみー子固まる。

「ちびっ。。。いちごプリン下さい(*v.v)」「おいくつですか～」「いっ一個下さい！(｀・ω・´)」（ｾｺッ）

店員さんは一段高いところに立っているようで、上から目線っぽくてビビリみー子

早速いただく。　ふたを開けてスプーンを入れると　ちびｲﾁｺﾞ　こんなの初めて！

うれしいサプライズ！北海道産のマスカルポーネを使用した甘さ控えめのプリンです。

今流行りのトロトロプリンではなく、ママプリンのようなちゃんとしたプリン。おいしいー♪

みー子はこんなプリンの方が好みだな。ほんとかわいくって気持ちがウキウキしてきちゃうような札幌の

いちごプリンです　惚れたぜ！

。。。。書いていて今気がつく。。。。これはいちごプリンではなかった「ちびっこいちごのプリン」でした。

ピンクの生クリームと瓶底にいちごジャムですけれど確かにプリンはプレーーン
　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　きっキツイ。。。。
寒くなりましたね～。今週末は雪ですか？　

富士山も先日雪を蓄えて、銭湯の絵などの富士山らしい富士山になったもようです。

以前小田原へ行った際に少～しだけ見えた富士山が自分の知ってる富士山ではなくただの茶色い山で、

とっても残念だった思い出があります。

みー子は雪が大好き！街がぜ～んぶ白くなって綺麗だから。。。

でもそんなことを言ったら雪かきで毎年うんざりな家庭のお父さんや、車を運転される人に本気で怒ら

れますヽ(`Д´)ノ ヒヒッ！　でもそんなのかんけーねぇ！オッパッピ　（失敬！）

降り始めのべちゃべちゃしたのは汚いので、降ったら降ったで早く寝雪になるのを願います＾＾

朝晩寒いのでぱん太朗も衣替え。ちょっとパツンパツンですが、暖かそうになりました

マールブランシュのモンブラン

こんにちわ！　みー子です。

またまた丸井さんです。

スイーツが週替わりで販売されるブースの第一弾！京都のマールブランシュのモンブラン。

初日に見かけた時は長蛇の列の為チラ見＾＾で通り過ぎる。

よっぽどでなければ並ぶのはちょい苦手。しかも、５２５円の札を見てギョッとする。。。買わないかも。。。

みー子は初め、今年の春に東京へ行った際訪れたとってもステキなデパート、プランタン銀座の一階に

あったあのモンブランだと思っていました。あの時はほんと買いたかったけれども飛行機の時間が迫って

いたので泣く泣くサヨナラしたのでとっても気になる存在。飛ぶように売れてたな～。

多分人違いならぬ、モンブラン違いね＾＾；

一週間だけの販売ということで期間も迫ってきて、我慢できず本日購入致しました！

ごっつ評判も良さそうだしね('-^*)/

相変わらず「ふくらかのどら焼き」は本日も長蛇の列。でもこちらのマールブランシュは一人も並んでいなく

てすんなりお買い上げ～。この土日でだいたいみんなに行き渡っちゃったのかしらね～。寂しげ(ﾟｰÅ)


一口目、甘味ではなくて洋酒が結構効いていて少しビックリ。

いかにも甘そうな感じだったので予想外でした。大きめサイズなので甘かったら途中で断念しかねないが

パクパクいけちゃう！大人のマロンクリームって感じで美味。
マロンクリームの下には練乳味の生クリーム、その下にはアーモンド入りのクリームがいいアクセントに

なっていて、苦手なチョコスポンジも程よい感じでパーフェクト！　良くできました

ちょっぴりお高めですが、ステキなスイ－ツでした。

菊の家のお豆腐

こんにちわ！　みー子です。

札幌の丸井さんに新しいお豆腐屋さんが出来ましたね！

江別のとうふ工房　菊の家さんです。

みー子ここのお豆腐好きなんですよね～。

初めて知ったのは新さっぽろのカテプリ？＾＾に行った時

に会社のグルメなＭ美ちゃんに「おいしいよ～」ってすすめ

られて購入したのがきっかけ。

おいしかったので、その後江別出身の友人にたずねると

「そうそう！有名有名！ヽ(´▽｀)/」と即答。やっぱり！

でも新さっぽろ方面は大好きだけれど滅多に行けない

し。。。行ってもすぐ迷うし(>_<)

東急デパートにあるのを見つけてからは駅前方面へ出掛けた際には、たまに寄っていました。

でもお豆腐類ってお菓子と違って買いやすい近くにないとね～。日常的に利用したいのです。

今回丸井さんに出来て、それも結構大きい面積を占めているので種類もたくさんあってうれしー

写真の豆腐コロッケや、少し大きくって一人ではきついけれど揚げロールもオススメです！

　　　　　　　　　　　　　甘味もあります！もち豆乳やおからを利用したもの。

　　　　　　　　　　こちらの杏仁豆腐はちょっと豆乳の味が濃いかしら。。。甘くな～い＾＾　

みー子が特に好きなのはこちらのさしみとうふ。あまり他では見かけないですよね？

コンニャクと豆乳で出来ていて、食感はコンニャクで味は豆乳なのです。

どことなくたまご豆腐の様なやさしいお味がしてとってもおいしいです。

生姜じょうゆでいただきます。

みー子冷奴が苦手なので全て温めてしまうのですが、寄せ豆腐なんかおいしいですよ！

大豆の味がしっかりして、コクと風味がちゃんと引き出されている味の濃いお豆腐です。

これからの季節は湯どうふなんて最高！

お値段も比較的お安いですし、早い時間にはたぶんおからが無料で貰えます。（他の店舗ではそう。）

茶月斎

こんにちわ！　みー子です。

おいしいとうわさの中華屋さんへ出掛けてきました。

中心街から少～し離れて灯りが少なく、さみしい感じがして

来た場所にある「茶月斎」。

　　　　　　　　　人気の中華屋さんです。

中国の家庭料理がメインらしく普通の中華とメニューが

少し違います。中華料理の代表エビチリが何処を探しても

　　　　　　　　　　　　ないのです。

先日、料理番組でエビマヨはもちろんエビチリも日本独自

　　　　　の中華料理だと言っていました。まぢ？

　　エビマヨは周富徳さんがエビチリは陳建民さんが

　　　　　　　日本人の為に考えたんですって！

みー子中華屋さんへ行ったらエビマヨもエビチリもどっちも

　　　　　　　　　　頼んでしまうくらい好き！

　　　　　　日本人はみなほんとエビ好きですよね。

そういえば、すすきのにエビ料理ばっかりのお店あったな～。

すごく昔だけど、結構好きで通った様な記憶が。。。。

今はアダルトなお店ですけどね(/ω＼)

　　　　お通しのかぼちゃのパイ。　サクサクおいしい。昆布森産カキのオイル漬け。

　　　　　　　　　　　　　　　濃厚でうま味ぎっしり！食べ応えあり。


ホタテと枝豆の春巻。お塩でいただく。帆立てのいい香りがたまりません！

前にイタリアンＳＡＢＯでいただいた、とうもろこしと帆立てのフリットを思い出しました。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　おいしいー。

エビ入り肉焼売もおいしいです。エビがごろっと入っていれば、なお最高なんだけどな！

麻婆豆腐はまあまあかな、思ったより辛くなかった。道産ワタリ蟹のチリソース。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　これは絶品！

シャブリつかないと食べられないので、デートではオススメ出来ません。殻もガリゴリいっちゃう？(*^.^*)

　　　　　　まっこるり。少し微炭酸でおいしい！もう少し濃厚な方が好みかな♪

　　　　　　　　　黄ニラ　もやし　中国ハムの塩炒め。これだけで１，１００円！

　　　　　　　髭の処理もしっかり欠かさずのお仕事です。黄ニラが高いのか？

エビとレタスの炒飯。パラパラ本格炒飯さっぱりしておいしー。坦々麺（汁なしゴマだれ和え麺）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　結構辛い！まじ辛い！

よくあるおなじみの辛いスープの坦々麺も日本独自で、これまた陳建民氏考案説があるそうです。

　　　　　　　　　　　　　　　　赤いスープの坦々麺、みー子大好きです。

どれも美味しいですけれど中華を食べた感があまりないのは何故かな～。

こちらは創作中華っていう感じがします。

やはりエビチリやあんかけチャーメンがないからかしら。でもこれが本格中国の家庭料理なのですね。

お店も落ち着いた雰囲気で大人な感じです。最後に杏仁豆腐と中国茶をいただきたかったな～。

もう一度行きたいお店ですね♪

＜茶月斎＞

札幌市南３条西８丁目（西向き南角）

℡　011-272-4202
営業時間：18：00～25：00
定休日：日曜日・第2月曜日