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赤レンガ★クリスマスマーケット✨
こんばんは(*´╰╯`๓)♬
お久しぶりのblogになっちゃいましたが…
元気でやっています
(messageくれた皆さまありがとう
)
)先週、横浜赤レンガ倉庫の
クリスマスマーケットに行って来ました
空気が澄んでいたので、とっても綺麗でした～
それと、、これからのブログ…
インスタとのシェアもしていきたいと思っていますので
引き続き宜しくお願いします(⁎ᴗ͈ˬᴗ͈⁎)ﾍﾟｺﾘ
マッ○風✨自家製ピクルス✨
ピクルスには
使うハーブなどによって色々なお味がありますが…
今回はマッ○🍔風な【ディルピクルス】を作りました🎵
スピーディーに作れちゃうので
ピクルス好き🥒の皆さん💓是非お試し下さい～😉✨
※ディルが無い場合、ローリエでも🆗ですが
マッ○風とはまた違う風味になります😅
-recipe- きゅうり②本分
小鍋に穀物酢100㏄、
お砂糖大さじ②～ (今回は気持ち多め⤴️)
お塩小さじ①、お好みでお好みのペッパー、
ディル適量を入れて煮だたせます。
そこへ、⑤㎜ずつくらいにスライスしたキュウリ🥒を
お鍋に加え入れ、10分程煮ます。
粗熱がとれたら…
煮沸した瓶などに入れて冷蔵庫で冷やします🎵
夏野菜ハヤシライス✨
彩り鮮やか食欲upメニュー😁
うーの夏休みの家庭科の宿題も兼ねて一緒に作りました🎵
ルウは大好きな❤️
【完熟トマト🍅のハヤシライス】を使いました～💗
-recipe-
まず、夏野菜(ナス、トマト、パプリカなど)を
多めのオリーブオイル(又は油)をひいたフライパンで
炒めます。
ヤングコーン、オクラは軽く茹でて水気を切っておきます。
～ハヤシライス～
カットした玉ねぎ、
シメジを油をひいたお鍋に入れ、炒めます。
小麦粉をまぶした豚バラ肉(食べやすくcut)も加え、
軽く炒めたら赤ワイン🍷を50㏄程、お肉目掛けて入れます。
次に、、分量のお水、牛乳を入れて煮込みます。
途中、アクが出てきたら取ります。
ルウを入れて更に煮込みます。
お皿にライス、ルウを盛り付け
夏野菜をのせて出来上がりっ🎵✨
～ターメリックライス～
白米をいつもの
ご飯を炊くように準備します。(水も入れてくださいネ)
ターメリックパウダー(適量)を振り掛け、バターを②カケほどのせて
炊飯スイッチをON⤴️⤴️
炊き上がったら全体を混ぜて出来上がりデス🙆
ちなみに…
こっちが宿題用の📷です✨
スープは冷製じゃがいもスープです💓
いま、我が家の真上には雷
がいます(￣▽￣;)💧
がいます(￣▽￣;)💧外は豪雨で真っ白
玉川の花火大会🎆も中止になってしまったようで…。。
…残念