~pecolly投稿お料理~

親子丼ごく普通の親子丼☆
めんつゆ(濃縮)大さじ②~③
お醤油大さじ②、お酒大さじ②
お砂糖大さじ①、
薄味派はお水を入れて調節して下さい♪
こんな感じの調味料で作りました♪
ブラン食パンdёツナメルトこの前はマフィンで作りましたが
今回は神戸屋のブラン食パンで作りました~♪
~食パン2枚分~
★みじん切りした赤玉ねぎ、
ツナ、コーン、枝豆、を
塩胡椒で味付けしマヨネーズで和えます。
パンにバター半カケを置き
★をのせます。
その上にピザ用チーズ(チェダーチーズetc..)
をのせて200~220℃の予熱有りオーブンで
10分程焼いたら出来上がり~ (ºั︶ºั♡)
↑一応、焼き色チェックしながら
焼いてみて下さいね~☆
アンチョビを
プラスしても美味しいデス (♥Ü♥)ノิิิノิิิ
ハッシュドポテト~サワークリームのせ~ิ
この組み合わせ!とってもgoooooぅぅ♪
おつまみにも是非どぉ~ぞぉ~ (ºั︶ºั♡)
~ハッシュドポテト~
ジャガイモをみじん切りにして
片栗粉をまぶします。
フライパンにオリーブオイルを入れ
好きな形に形成して、
両面キツネ色に焼いたら出来上がり♪
最後にお塩もふりふり♪
今回はセルクルを使って焼いてみました☆
~サワークリーム~
サワークリームは
以前のnormalサワークリームに
みじん切りオニオン、レモン汁、
チューブにんにく、
あればニンニクチップなどを混ぜ合わせ
お好みで塩胡椒、
マヨ、パルメザンチーズなどで
味を整えて完成☆
基本の作り方はコチラ↓↓↓
以前載せたレシピをコピペしま~す♪
m(._.*)mペコッ
常温に戻した
生クリーム200ccの箱を完全に開けて
プレーンヨーグルト(酸味が強いのがオススメ)
大さじ③~⑤を入れ、よく混ぜます。
(ヨーグルトを多め=固め)
混ぜたら箱を閉めて
輪ゴムや洗濯バサミなどで密封します。
冷蔵庫には入れず
半日ほど放置すれば
サワークリーム(normal)の完成です☆
そして保存は冷蔵庫で♪
ちなみに、、
低脂肪の生クリーム&ヨーグルトでも
多少緩く?なりますが作れました~
(*๓´╰╯`๓)♡
カレー風味のツナとキノコのピザお子ちゃまにも好評なピザです♪
こちらのお料理、またまたアメーバトピックスに
取り上げていただきました☆
沢山のクリップありがとうございます

ิ
~ピザ生地~
強力粉(薄力粉)100㌘、お塩・お砂糖少々
ドライイースト小さじ①を
ボウルで混ぜ合わせ
オリーブオイル大さじ②、
レンジで40秒程温めた牛乳60~80mlを入れて
混ぜ、捏ねます。
生地をまぁ~るく伸ばしたら
フォークで生地全体をプスプス刺し
そこへ→ベースのカレーを塗り、
ピザ用チーズ、ツナ、しめじ、ピーマン、
マヨネーズを全体にのせて、
200℃(予熱あり)で
15分程焼いたら出来上がりデス☆
もっとカリッとさせたい場合、
ピザをカットして、時間を見ながら
もう一度焼くとイイ感じになりますよん
(♡ˊ艸ˋ♡)
~pecolly投稿お料理~
こんばんは☆
朝晩冷え込むようになりましたね。
そして、あっという間に9月も後半。。
来月のうーサンの自然教室に向けて
あれこれ色々と準備している日々です♪

★簡単★サワークリーム常温に戻した
生クリーム200ccの箱を完全に開けて
プレーンヨーグルト(酸味が強いのがオススメ)
大さじ③~⑤を入れ、よく混ぜます。
(ヨーグルトを多め=固め)
混ぜたら箱を閉めて
輪ゴムや洗濯バサミなどで密封します。
冷蔵庫には入れず
半日ほど放置すれば
サワークリーム(normal)の完成です☆
そして保存は冷蔵庫で♪
ちなみに、、
低脂肪の生クリーム&ヨーグルトでも
多少緩く?なりますが作れました~
(*๓´╰╯`๓)♡
ナスとトマトのチーズグリルアルミホイルを器型に作り、
カットしたナスとトマトを並べて
ピザ用チーズ、オリーブオイルを振り掛け、
ブラックペッパー、パセリ、
バジルなどをふりふり…☆
190℃に予熱したオーブンで
15分ほど焼いて出来上がり (*˙︶˘*)♥
野菜ジュースで作る□オニオンチーズブレッド□
お久しぶりなオニオンブレッド♪
ちょうど野菜ジュースもあるし~ってコトで
また作ってみました (ºั︶ºั♡)
HM200g
(or薄力粉200g、ベーキングパウダー8g)
卵①、野菜ジュース(赤)100~150cc
cutした玉ねぎ半分、ベーコン、
ピザ用チーズを全部混ぜたら
パウンド型容器に半分まで入れます。
その上に
再びピザ用チーズを全面に散らし
スライスした玉ねぎ、ベーコン、
マヨネーズ等ものせ最後(or焼いた後)に
ブラックペッパー、パセリなどをふりかけます。
170~180℃に予熱したオーブンで
20~30分弱焼いたら出来上がりデス
(“Ü“)♥*。
チーズが入ることで
玉ねぎから出た水分を吸収してくれます。
卵なしで作る場合は
野菜ジュースの量を調節して
作ってみて下さいネ♪
野菜ジュースで作る□オニオンチーズブレッド□カットversion
カットバージョンです♪
オレンジ色がとっても綺麗~
ิ

