リメイク料理 | ak
おはようございます

昨日は仕事を終えて帰宅途中に見つけた
東の空に浮かび上がっていたお月様を
みかけ、忘れかけていた中秋の名月を
改めて思い出しました

それぞれの季節を過ごしている中で、
なんとな~く終わっていたりもするし
朝のニュースの中で、二十四節気の知らせを
聞いてもうここまで来たの?と思ったり
する日々なのです

白露が過ぎたので、
間もなくやってくるのは秋分ですね

ちゃんとおかずを作ってみました

当たり前の事がなかなか出来ていなかった
ので、改めてごはん作りから始めてみました。
冷蔵庫の中も空っぽ
調味料入れの引出しは数が減り
洗剤類等のストック品も減り
となり簡単な事だけど、
なかなか確保出来なかったキッチンに
立つ時間を見直して、久しぶりの久しぶりに
作ってみました。
便利なめんつゆは使用せずに、
カット野菜ではないもので調理してみました。
リメイク料理として、
けんちん汁を作ってみる予定です。
久しぶり過ぎて曖昧な記憶となって
しまったから、料理のサイトをちょっと覗き
見をしてみたら、やっぱり思い出すものですね


