2006年のクリスマス・・・。



今の移動販売ビジネスで起業しました。






当初、全く売れなくて、朝の缶コーヒーを買うお金さえ

ありませんでした。本当に、ギリギリの毎日。





・・・。





あれから2年半。





ついに、今週末、お店をOPENいたしますクラッカー




南武線久地駅(どこ?)徒歩2分の場所に小さなお店を持つ事

が決定しました。

※とはいえ、ほぼ仕込場ですので、大したお店ではございません。




実はまだメニューもできておらず・・・





というわけで、とりあえず4月19日日曜日(あくまで予定・・・)

からプレオープンという形でこっそり?ひっそり?やらせてい

ただこうと思っておりますので、久地へお越しの際

(まず、ないと思いますが・・・)はぜひお立ち寄りください!!





もちろん、移動販売は継続させていただきます。







明日はキーマ&ダル&雑穀米です。