こんにちは〜
むらじゅんです
またまた時間が空いてしまいましたが、ポタジェガーデン、着々と進んでます！
が、新しい動画編集ソフトに変えて練習しているので、なかなか捗らず😭
アップできるのはもう少し先になりそう。。
なので、今日は卒業前後の美味しい出来ごとについて記録していきます！
最後の課題を提出し終えた2月の頭。
そこから色々と羽を伸ばし、楽しい時間を過ごしました！
2月の出来ごとから振り返ってみようと思います＾＾
まずはシュワシュワ仲間のゆみちゃんまゆみちゃんと、恵比寿の韓国料理屋さんへ。
こちらのお店、新大久保に本店があるみたいなのですが、絶対に覚えられない・・・
のでコピペします！笑
フリーフローにスパークリングはなかったけど（笑）、韓国料理にはビールやサワーが合うよねー！
カンジャンケジャン、カンジャンセウが有名なお店。
コースにしたけどカンジャンケジャンとカンジャンセウに加えていろんな種類のお料理が楽しめてめちゃおすすめ！
新大久保店は行ったことないけど、こちらは比較的新しく、ちょっと歩くけど綺麗でオシャレ。駅から遠いから空いてる？
久々のシュワ会、とっても大満足のランチでした！
ランチの後は素敵なショコラティエ「ジョンカナヤ」さんへ立ち寄り、バレンタインイベントのチョコとお酒のマリアージュを楽しみました！
今年のバレンタインはこちらで、と決めていたので。
ダンナさんもとっても喜んでくれましたー！
ゆみちゃんまゆみちゃん、お付き合いありがとう
そしてお次は貝印主催の富山県の食材で和とフレンチの融合をいただくディナーイベントへ。
名古屋からわざわざこのために！来てくれた幼馴染みと仲良し3人で行ってきました！
場所は、日本橋富山館の中にある和食「はま作」さん。
落ち着いた店内で、富山の旬の味覚と日本酒、ワインなどが振る舞われ、とてもおいしく勉強になる内容でした！
が、旧知の友人と久々の再会で昔話に花が咲き、そちらの楽しさが上回っていたという噂も・・・笑
もちろん、全て美味しくいただきました！
この2年、ほぼ家族のイベント以外で”ご馳走”感のあるものを食べに出掛けていなかったので幸せな時間でした
お次は数年ぶりに訪れた神楽坂のオシャレワインバーで打ち上げ！
年末年始、早稲田のビジネススクールのチームプレゼンでちょっとしたお手伝いをさせていただいたのですが、それが見事優勝！！したとのことで、打ち上げにご招待させれました
嬉しい！幸せ！
頑張って試作したりアイディアを絞って形にしたり、私にとってもとても勉強になる内容で、こちらこそ感謝でした！
この日はフリーフローのコースでいただきました。
お料理も全部美味しく、フリーフローなのにワインの好みのセレクトもできて！
さらにみなさん頭良くて話も面白く、またご一緒したいなー
これまたありがとうございました！
そしてその週末にはダンナさんのバースデーでみなとみらいのハイアットリージェンシーへ。
毎回クラブフロアアクセスのあるお部屋に泊まり、アペリティフタイムを利用するのが楽しみで、今回もお部屋でもシャンパーニュをいただき、ラウンジでもワインやウイスキーなどをいただき、夫婦水入らずの楽しいひととき。
ゆっくりと気を使わない人といただくお酒とのんびりな時間は最高な贈り物ですね＾＾
私からダンナさんへの今回のプレゼントは、レコードとワイシャツとちょっと地味目だったけど（笑）バレンタインにはシャネルの香水をプレゼントしたのでいいことにします
ベイブリッジの見えるお部屋で夜景も素敵でした
そして2月の最後には、私の卒業祝いと、ダンナさんのバースデーでずっと行きたかったビストロへ。
私も銅賞をいただいた、2025年度のフードフォトグラフィー協会の受賞展覧会が行われた国立新美術館内にあるポールボキューズは、堅苦しくなくカジュアルで入りやすく、ファミリー層向け！
夜は美術館が閉館してからの営業なので、とても静かでしかも空いてます！穴場かもー
フレンチ初心者におすすめなので、娘も気負いすぎずに楽しくお食事をいただきました！
何よりも、この雰囲気が素敵！
１階から見上げた景色も、３階のレストランからの眺めも最高です＾＾
お食事はプリフィクスのコースで、お値段もお手頃（ディナーで5,000円〜）で、オーソドックスなフレンチビストロメニューの中から選べるので、通向きではないけれど使いやすいなと思いました＾＾
こうやって振り返るとこんなに2月遊んでたのね！？とびっくりしますが、この合間に試作を繰り返したりレシピの提出に追われたりと、きちんとお仕事もこなしてました
遊ぶ気概は別腹ならぬ別脳なのね。笑
では次回はポタジェが先か、3月のイベント記録が先か・・・
乞うご期待です⁉️