こんにちは〜
むらじゅんです
今日はポタジェガーデンについて。
前々回の記事の最後にポタジェガーデンの土作り編の動画を添付しましたが、詳細は書いていなかったのでこちらにも記録として✍️
前々回の記事⬇️
「ポタジェガーデン」とは、フランスのおしゃれな菜園のこと。
お野菜や果物、ハーブやお花など、さまざまな植物を美しく並べて植えることで、目にも美味しいガーデンになる、そんなフランス式の家庭菜園です＾＾
今年、大学を卒業してますます食物、植物に興味が広がり、いつか実現したかったこのタイミングでようやく念願叶って着手！
色々なタイミングが重なって、今年からはこんなことにも夢中になりそうです♪
実は木枠は大、中、小と作ったのですが、土作りがあまりにも大変で💦
しかも一度に欲張っても、せっかちにしても逆に良くないなと気がつき、まずは大の木枠内のみでお野菜の苗を植え付けていこうと思います。
土作り編で使用した 土の配合は↓です。
【１回目】
黒土 16リットル×4袋
赤玉 12リットル×2袋
底石（軽石） 10リットル×1袋
【追加】
黒土 16リットル×6袋
赤玉 12リットル×2袋
底石（軽石） 10リットル×1袋
そして、自然肥料として加えたのが鶏糞と油かす。
どちらも土の中で発酵させることで堆肥になるので、混ぜ込んでから2週間は放置しないといけません。
ということで、カバーをして2週間置き、待望のオープン！！の日。
事前に接木の苗を購入し、それらを植え付ける計画です。
また、家の中で育てていたロマネスコの苗も一緒に植えましたー！
そちらの動画、料理家のポタジェガーデン〜苗を植える〜編がこちら⬇️
動画冒頭でまずはカバーを外すと…
😱ショッキングなアクシデントがあり、しばし固まってますが笑、気を取り直して頑張りました！
今回、料理動画とは違いAdobeの有料ソフトで編集をしているポタジェガーデンシリーズ。
とにかく時間がかかる・・・慣れるまでの辛抱ですが、、何度も挫けそうになりながら頑張って作ってます。笑
ぼかしを入れるのが本当に面倒で大変で。（いきなりぐち。）
でもぼかさないといけないし。
料理動画はぼかす箇所がなくていいから楽だわーと見当違いのこと思ったり。笑
でも、いずれは料理動画もこちらのソフトで編集できるようになったらいいなと思っているので、練習練習！
さて、今回植えた苗は以下。
きゅうり
桃太郎トマト（大玉にしちゃって後悔。。でもミニトマトもあるからなと言い聞かせる）
万願寺とうがらし
スイートパレルモ（赤いピーマン）
スティックセニョール
の5種。全てコーナンで買いました！
枠の中を8つの正方形に区切り、そのうちの畝３つに分けて植えました。
プラス、タネから育てて苗にしていたロマネスコを2株、1畝に植え、畑スペースの半分が決まりました。
まだまだ寂しい風景だけど、これから端っこや間にハーブやエディブルフラワーとかも植えて行けたらいいなあと思ってます＾＾
家庭菜園やポタジェガーデンの本もたくさん買っちゃった。。
今年の勉強はこれですな！
いつか、料理動画もレッスンも、自宅のお庭で採れたお野菜を使うのが夢です
次のポタジェシリーズは、ハーブやエディブルフラワーを植え込む段階をご紹介します！