こんばんは〜
むらじゅんです
今日は明日のレッスンの買い出しと準備の日。
明日もリアル&オンラインのWレッスンです
オンラインでも久々にお顔を見れる生徒さんもいらっしゃり、毎回楽しみ
リアルでお越しの生徒さんは・・・
2月以来なので4ヶ月ぶり!?
よくよく考えると、あっという間にコロナで半年経ってしまいましたね
さておき。
今日は来月のレッスンの前菜の試作をしました
改良の余地はまだまだありますが、形はできた感じです
オンラインでもきちんとお伝えできるように、いかに手軽に失敗なくできるか?にフォーカスして、さらにブラッシュアップします
お料理教室のあり方も、コロナをきっかけに構築しなおすことが必要不可欠になってきました。
私の場合、レシピ開発とレッスンが半々くらいの割合でさせていただいているので、レッスンばかりに時間を割けるわけではない中で、いかに内容の濃さを失わずに確立されたシステムの中にレッスンを組み入れていくか、それはどんな状況下でも可能なスタイルなのか?
そんなことを根本から考え直しているこの数ヶ月。
急ぐ必要はないけれど、まだまだ大丈夫と先延ばしにする問題でもない。
自分のペースで、自分のタイミングで。
取り組み、進めていけたらいいと思っています^^
それはそうと。
今夜はダンナさんが珍しく会社の人とオンライン飲み会!
なのでポツーン。な私です。笑
インスタのストーリーにアップした、ダンナさんが撮ってくれた私の写真がとてもご好評いただいていて・・・
もちろん、良さげに写っているものだけアップしてますが笑
実際はもっともっと、ものすごく撮りまくられるので、事故画ばかり。ほとんど事故画
でも、カメラとレンズがいいので、バッチリ決まるととてもいい写真になります
こちらにも、記念に笑。
たまにパック中とかにも撮ってくるので本気で「ほんとやめて」と怒ることもあるのですが、もうだいぶ慣れてきて、全くスルーしていると本当に撮ってきます。(パック中のやつ)
でも、カメラもレンズも大好きで、試したい!と思う気持ちの表れなのでまあ仕方ないか・・・
と思うこの頃。
今に私の写真集でも出すんじゃないかと本気で懸念しています。
ではでは!
明日のレッスンも楽しみにお待ちしていますね
オンラインレッスンに関しては、インスタアカウントをお持ちの方はぜひインスタから、お持ちでない方はHPのコンタクトよりお問い合わせくださいね
みなさまも週中の水曜日。
疲れが取れるよう早めにお休みくださいね^^