こんにちは〜
むらじゅんです
今日はパンとワイン🍷と美ツマミレッスンでした
第1弾のパンと比べて形もシンプルですが、サンドイッチに最適な硬さ？柔らかさ？で、ボリュームもたっぷり！
すぐにできちゃうローストビーフと、新玉ねぎのマリネ、アリオリソースを挟んでいただきます♬
スペイン産レンズ豆を使ったスープも、優しく滋味深いお味で好評でした
今日は千葉からお越し下さった初参加の方が
他のみなさまも、電車を乗り継いで来てくださるなんて、本当にありがたいです
パン作りは初！という方が2名いらっしゃいましたが、必ず形になるので、ご安心を
1人で家で作ってもなんかなぁ…
な理由は、正解を知らないから。
一度レッスンで体験すると、自信がついてお家でもすぐに手作りパンが実践できますよー♬
来月は1回リクエスト開催がありますが満席で、スケジュールがいっぱいのため、7月にもリクエスト開催をしようかと思っています
候補日
7月10日(水)、13日(土)
3名集まれば開催となりますので、もしご希望の方がいましたら、コチラ☆よりご連絡くださいませ
6月のみなさまもお楽しみに…
さてさて。
レッスン終了後は、仕事がお休みの母に誘われて、渋谷ストリームの中の東急ホテルでディナーへ
実は明日結婚記念日なんですが、その前夜祭的な？(勝手に
)
)またご報告しまーす