http://ameblo.jp/plusreason/entry-10559661710.html
有機野菜が、日本に普及しないのは、そもそも有機野菜を扱っているお店が少ないのでは？
という仮説で締めくくりました。
そもそも、少ない理由は、八百屋さんが、有機野菜を手軽に仕入することが出来ない？のでは無いか？という疑問がありました。
そんな疑問を持ちながら、日本最大の市場である太田市場での有機野菜は、どの程度
取扱いがあるのだろう？
先日、太田市場に行く機会が、出来たので、買参権がないと野菜を買えませんが、とにかく朝4時に起きて太田市場に行って疑問を確かめに行って来ました。
太田市場の早朝当日、まだ日が登らないうちから、ものすごい人達と車両であふれかえっていました。
初めての太田市場だったので、人に聞きながら、有機野菜のありかを聞くと
東京青果さんが、個性化園芸部という場所を設けていて、そのにあるかもという
情報がありました。（みなさん忙しく、殺気だっているのでやっとの思いで聞けました）
そこには、20品目程度の取扱いがありました。ただ、有機野菜というよりも。特別栽培や珍しい品種の野菜を取り扱っているとのことで、特に、認証の受けた有機野菜を扱っている訳ではないということでした。
やはり、太田市場では、八百屋さんが、太田市場の中で、簡単に、有機野菜を仕入れることは、難しい？のでは、と感じました。なにか改善の余地があるかもしれません。
そもそも、消費者のニーズがあまりないのかも、しれませんが、有機野菜を扱う八百屋が少ないと消費者も、購入する機会が少なくなることは、間違いないです。
短い時間で、太田市場を見させてもらいましたので、まだまだ、情報が不足しているかもしれませんが、「太田市場での有機野菜の取扱い」について、お詳しい方がおられましたら、教えていただきたいと思います。