◆カラダとココロにヘルシーな豆乳スイーツの専門店を発見 （ソイスタイル：http://ameblo.jp/sssweets/）
ＮＡＳＡの技術を利用して作成された『ソイモグ』の通信販売会社で、新規事業として、今年2010年3月より始めたばかりの『ココロとカラダにやさしい大豆スイーツ専門店』です。
こだわりの食材を使用しており、動物性脂肪をできるだけ植物性（大豆）に置き換えた商品を基本ベースにしています。もちろん大豆は、遺伝子組み換えをしていない大豆を使用しています。
たとえば、豆乳プリン（320円）のこだわり程度ですが、平飼いの鶏のたまご、国産豆乳、てんさい糖を使用しているなど、こだわりの原料にしています。
また、ベースとなる大豆は、大豆たんぱく、食物繊維がとても豊富です。女性や中高年にやさしいイソフラボンも含まれます。不足しがちなカルシウム、マグネシウム、カリウム、鉄、亜鉛、銅、ビタミンB1、ビタミンB6などの貴重な摂取源となります。
大豆をもっと豊富に食生活に取り入れることが、よりいきいきとして美しく、元気な毎日につながるというのがソイスタイルの考えのようです。
大豆は、甘いものが食べたいけれど、食べれない人にも安心な甘さを控えたヘルシー・スイーツです。
特に最近、お中まわりが、非常に気になる年頃なので、メタボ対策用デザートとして大変気に入っています。
今後も、ソイスタイルさんでは、オーガニック食品を使用したこだわり豆乳スイーツを新登場させていくようなので、非常に楽しみにしております。
ヘルシーな豆乳デザートの『ソイスタイル』
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