【いよいよ次のステップへ】IZAKAYA和食発表！！

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パーソナル料理教室のなんばです。

ゼロから和食の次の段階

できましたーーーーーー！！

コンセプトは

IZAKAYAめしでみんな集まれ！！

そう、やっぱりごはんってね1人で食べても

もちろんおいしいのはおいしいけど

やっぱり家族や、気心しれた友達

とわいわいしゃべりながら

食べるのもやっぱり楽しい！！

そんな場所ってフレンチでもない、

イタリアンでもない、エスニックでもない

居酒屋！！！！

それを気軽におうちで集まってできたら

最高ですよね

もちろんそこはPLUSONE流！

居酒屋料理といっても

✔️時間がかかりすぎたり

✔️手間がかかりすぎたり

✔️当日ずっと料理しなくても

事前に作っておくこともできる

そんな多めに作ってもちゃんと普段のごはんにも使えるメニューたち登場させました

メニュー一覧はこちらを見てね▼

IZAKAYA | PLUSONECOOKING

春の感謝祭！

ゼロから和食をコツコツ進めてコンプリートしてきた方がほんと毎月のようにでてきて、

「料理の考え方向き合い方が変わりました」

「コンプリートしたけどまだやめませんww」

そんな生徒さんがほとんどで

うれしさがあふれてるなんばは、

みんなに感謝したい！！！！

と思ってたら頼んでいた保冷バックが到着！！！！

これはいいタイミング！！！

というわけで急遽開催しまーーーーーーす

対象のコースお申込みまたは

プリペイドの購入の方に

オリジナル保冷バックをプレゼント🎁

大きさも結構悩みました。

大きすぎても持ち歩きにくいし、小さいと水筒が入らなかったりすることもあるし、特にこれからの季節保冷剤をいれると余計に…

といわけで

500ml缶が6本入るちょっと大きめサイズにしました！

写真は無印の550mlランチボックスが2個入ってる状態で少しゆとりがあるので

お弁当+水筒+保冷剤+チョコのおかし(キットカットやアルフォート)をいれても大丈夫

スポーツ観戦やドライブにもピッタリですよ。

対象は

⚫︎ゼロから番外編 豚肉

⚫︎ゼロからIZAKAYA

⚫︎プリペイドチケット

⚫︎TOKKUN シリーズ

のいずれかを購入、お申込みいただくとレッスン来店時にお渡しいたします。

*2コースでもおひとり1個まで

〝できることひとつずつ〟

おいしいご飯作って食べて幸せ感じて、

今日もおつかれって自分に言ってあげて

くださいね😆✨

▼▽詳細とお申込みはこちら▽▼

プリペイド、¥500券ご利用の方はこちらへメッセージして下さい。

最後まで読んでいただいてありがとうございました。

 

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【自己流で何年？】2年で変わる料理とは？！

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 もうひとつの和食コースについて？

今月は準備していた

和食コース

IZAKAYA(居酒屋)和食が始まります

2年でようやく…

和食の基本を知る

が終われる平均だなと

(作れるではなく〝知る〟がまず終わるんです😂)

えっ⁈そんなに⁈

正直申しますと。

絶対かかります〜😂

残念ながら今からやって2年後で料理ラクになる日がようやくやってくると思ってくださいね。

(その後はもう)

行動はぜひお早めに♡

でも自己流でもいいんじゃない？

もちろん自己流でなんとかなる人もいると思います。でも今のあなたはどうですか？

もしやろうやろうと思って、2年、3年かかってる人はその自己流があっちへこっちへいってしまって

料理の知識が迷子になってるかもしれません。

自己流ではなくやっぱり料理も基本がちゃんとあるのです。

自己流にしがみつかず

スルッと覚えてみましょう♫

びっくりするくらい、急に料理全部おいしくなりますから😆‼️

先日2年でコンスタントにきてくれたKちゃんも

おつかれ！月1回しか休みがない時だって来てくれた😭✨ありがと〜！

8年楽しみながら来てくれたOちゃんが

サティフイケート取得しました！

何それ⁈という方に今一度♡

はい、ご紹介します✨✨

料理の基本をおせちまで全て

網羅してもらうと

日本人として知っておくべき

和食の基本知識

ほぼ習得なんですね‼️

ここまできたら

もうお料理の基本が終わったとみなし、

私から教室の修了証を発行させて

いただいております♫

そして、これを取得すると…

教室の会員レベルが最高クラスにあがり

　　　　　　↓

3回に1回スペシャル会員特典をうけとれる

という仕組みなんですね♡

ほとんどの方がこれを目指して

教室に通ってくれています♫

和食以外もいろんなレッスンがあるからみんな寄り道しながら、日々のご飯を楽しんで受けてくれてます♫

そんな、教室も11年経ちまして、

オリジナル保冷バッグ

作りました♡

(Ateriaのお稽古グッズにも含まれます)

そして、ゼロからvol.1～vol.5をコンプリートしてくれた生徒さんも増えてきたので、

和食の基本を新たなカタチで　

リリースしたいと思います！

それが、今回発表する

IZAKAYA和食

同じ和食でももっと毎日ご飯に

『うまっ！！』

『ビールほしい！』

『ごはんにも合う！』

そんな言葉がより飛び交う

食卓って楽しいですよね

だってなんか、みんな疲れてるんです🤣

みんな日々、お疲れさまって心から声かけたいぐらい、疲れてる生徒さん多すぎて、私ができることは

もっともっと毎日のご飯楽しめるコンテンツを発信すること！

そんな思いから子どもから大人まで喜びそうな、帰ってこのご飯あったらテンション上がる！

そんなメニューをシリーズでどんどんやっていこうと思います😆

こちらは月末に発表ですので、楽しみに待っててくださいね♡

今日も、

〝できることひとつずつ〟

おいしいご飯作って食べて幸せ感じて、

今日もおつかれって自分に言ってあげて

くださいね😆✨

新規の方へ

『平日全コーススペシャルプライス』

4/25(金)で販売終了させていだきます。

これまでありがとうございました！

滑りこみは大歓迎です♡

豚肉コースも大好評だよ

▼▽詳細とお申込みはこちら▽▼

＼早割りは4/27(日)まで／

はじめてさん特別パックは4/25で終了▼

最後まで読んでいただいてありがとうございました。

 

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【お待たせしました！】ゼロから番外編 豚肉ついに！！！

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パーソナル料理教室のなんばです。

お待たせしました！

正直メニュー今回結構悩みました。

毎回のレッスンで生徒さんほんと１人１人と向き合って料理のお悩みはもちろん

健康面だったり、お肌の悩みだったりを聞いてできるだけ多く悩みを解決できるようにしたいって決めていきました。

(もちろん作りやすさもね)

と前置きはこのくらいにして

豚肉発表しまーーす

夏なので、

／

疲労回復、ビタミンたっぷりレッスン！

＼

今回はいつもあのよく買う豚肉。

みなさんあるあるだと思うですけど、

使うけど…

固くなってませんか？🤣

 豚肉は繊維が硬いのです！

今回、調理法にこだわってみましたよ♡

はちみつ効果×蒸し効果

で豚肉をおいしく料理してしまおう！

豚肉も牛肉と同じようにたくさんの部位に分かれていますが

やっぱりここは使いやすい部位３選にしました。

豚ロースの世界

 王道のポークカレーを作りますよ♫

小さい子も食べれる味の普通のカレーをレッスンしてなかったんです。ぜひおうちの定番カレーに加えてみてくださいね。

油淋ダレの蒸し豚はレンジで作れたり、

ハニーマスタードポークはおうち飲みのおつまみはもちろん、お弁当にも最高です♡

私が大好きな杏仁豆腐は夏なのでマンゴー杏仁でご紹介します🥭

豚こまの世界

おそらくみなさんが一番買う豚肉はこれじゃないでしょうか。

でも料理すると...

どうして固くなるの⁈

って思ってますよね〜！硬いからこそ、調理法にも気をつけてみようをお伝えしましょう。

オリーブオイルでマリネする⁈

はちみつで蒸すの⁈

豚肉テクニックを伝えたいレッスンです♡

王道の春巻きやかた焼きそばは夏でも絶対食欲そそるはず。春巻きは揚げたものを冷凍しちゃってもオッケー😆コーヒーゼリーでお口直しを楽しんでね♫

豚バラの世界

広島人にとっては一番馴染みのある豚バラ。なぜ？ってお好み焼きに欠かせないお肉ですもんね

豚バラもいつも肉巻き…

なんて方は

豚バラで塊肉作って甘酢あんにからめたり

レンジで作る豚バラの炊き込みご飯は

もう、おにぎり最高

炊いて冷凍もできちゃうし、すっごく新しいレパートリー増やせること間違いなし♫

豚バラと王道で抜群の組み合わせのもやしは、私ならこんな味つけしちゃうよっ♡をご紹介します。

烏龍わらび餅がデザートで今回は油が多い豚肉に甘いのにさっぱりするわらび餅をぜひ楽しんでくださいね！

土日祝の予約について

土日はご予約がとりにくくなっております。

土日のみ以下で開催限定させてもらいますので、ご予約の際必ず3席分おさえてくださいね。

6〜9月のご予約枠▼

 *6月の土日は現在満席

• 7/5(土)
  10:30 13:00 15:30 18:00
• 7/6(日)
  13:00 15:30 
• 8/3(日)
  10:30 13:00 15:30 18:00
• 8/9(土)
  10:30 13:00 15:30 18:00  
• 8/10(日)
  10:30 13:00 15:30 
• 8/30(土)
  10:30 13:00 15:30 18:00
• 9/6(土)
  10:30 13:00 15:30 18:00
• 9/7(日)
  10:30 13:00 15:30 
• 9/20(土)
  10:30 13:00 15:30 18:00
• 9/21(日)
  10:30 13:00 15:30 

 *予約後の日程変更は空席の場所で可能ですが、席が空いてないことが予想されますので、なるべくご予約の日のご来店をお願いいたします。

▼▽詳細とお申込みはこちら▽▼

＼早割りは4/27(日)まで／

料理の基本で働く女子を助ける

を続けていきますよ

よし！これからがんばるって決めた！

そんな方はこちらがピッタリ

はじめてさん特別パックは4/25で終了▼

最後まで読んでいただいてありがとうございました。

スタジオ開講のコミュ講座は4/25受付が最終です

コミュニケーション講座BASIC(スタジオ開催)

コミュニケーションの基本をととのえる

▶︎5月8日スタート(木曜クラス毎月1回)

　14:00〜16:00

コミュニケーション講座TALK (スタジオ開催)

ファン化の話し方スキル

▶︎5月8日スタート(木曜クラス毎月1回)

　10:00〜12:00

*スタジオ開催は今回の募集が最後となります。今後はオンライン開催となります。現場受講の空気感やオンライン現場が好きな方はラストチャンスとなります。

 

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【今からが特にぴったり♡】疲れがではじめる時にこそあれば、幸せと安心感の料理

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毎月ちょくちょく新規さんがきてくれて

また新しい風が吹いてきてるなー

よし！まだまだ私の土台

料理の基本で働く女子を助ける

を続けていきますよ

よし！これからがんばるって決めた！

そんな方はこちらがピッタリ

はじめてさん特別パックは4/25で終了▼

今回のお話は新年度がスタートして

新しい環境にもだいぶ慣れてきた今に

ぴったりな料理

とその前に働く女子にどんな料理をまずおすすめするかというと

ズバリ！！

常備菜！

といってもそれだけ聞くと

めんどくさそう

大変そう

そんな風に思ってません？

もちろんそんな手の込んだことをすればそうなりますが

そこはなんば流

特に今回発表したゼロから常備菜は先日改めて作ってめっちゃいい！

ビニルで調理したりは洗い物少なくて嬉しいね

作る工程も２～４って少ないから　

これなら週に1回はバーっと作ってあとラクできる

(自分でレシピ作って、自画自賛ww)

それこそがPLUSONEの働く女子を助けるコンセプト

今回の一番の特徴はなんといっても

ごはんも全て調理済み！

お弁当ひとつ作って持って帰れますよ♡

混ぜご飯や炊き込みご飯だから

あーごはん炊くのわすれたー

でも大丈夫！！！

いつも帰りが21:00過ぎてしまう人や

夜勤がある人にとっては

けっこううれしいポイントだと思います

• 栄養不足が気になっている
• 毎日料理はしたくない
• お弁当おかずに悩みがち
• 常備菜にあこがれがある

そんな方にぴったりです

なにより帰ってイチから作らなくていい

おかずがある

その安心感はほんとなんとも言えません！！

メニュー詳細は専用サイトを見てね👇

最後まで読んでいただいてありがとうございました。

スタジオ開講のコミュ講座は4/25受付が最終です

コミュニケーション講座BASIC(スタジオ開催)

コミュニケーションの基本をととのえる

▶︎5月8日スタート(木曜クラス毎月1回)

　14:00〜16:00

コミュニケーション講座TALK (スタジオ開催)

ファン化の話し方スキル

▶︎5月8日スタート(木曜クラス毎月1回)

　10:00〜12:00

*スタジオ開催は今回の募集が最後となります。今後はオンライン開催となります。現場受講の空気感やオンライン現場が好きな方はラストチャンスとなります。

 

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【はじめてさん特に必見！】ゼロから新規特別パッケージ最終締め切りまであとわずか！！

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パーソナル料理教室のなんばです。

ここ1～2ヶ月料理とコミュニケーション力を高めていくとほんとに人生好転するなって感じてて、

それをどう表現していくか、どうつなげていくかほんとにほんとに考えて考えて風船爆発しました(笑)

なかなか両方を同時に考えるのは難しいですね(笑)

ひとまず料理の新コースと番外編のメニューがもうちょっとでできそうなので楽しみに待っててくださいね

とその前に今回は

• これまでゼロからハジメル和食のきほんを受講してなかった方
• これから料理がんばろうかなという方

にぴったりのゼロからシリーズパッケージ

コツコツ毎月自分のペースでゆっくり通うのもいいのですが

もう料理の苦手意識、包丁の使い方、段取り、必要な知識、

おうちごはんで必要なコトまるっと解決するなら

ある程度キュッとまとめてくると上達はほんっっとに早いです！！

PLUSONECOOKINGの看板レッスン

ゼロから和食シリーズ

vol.1～vol.4までをひとつしたスペシャルパッケージ。

ゼロからメニューの詳細はこちら◀

このパッケージはそんな料理克服するって心に決めた方を応援する

スペシャル版で通常9,800/回ですが、

8,300円/回

で受講していただけます。

この特別パッケージもここ最近の物価高騰...

まだ上がるの？！

また上がるの？！

そんなこともあり

4/25(金)のお申込みをもちまして最終とさせていただきます。

料理は節約だけでなく、自分に自信がつく身近なスキル！

料理のモヤモヤをスッキリさせたい方お待ちしてますね

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*スタジオ開催は今回の募集が最後となります。今後はオンライン開催となります。現場受講の空気感やオンライン現場が好きな方はラストチャンスとなります。

 

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