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働く女子の料理を基本でととのえる
パーソナル料理教室のなんばです。
今月から
腸活シリーズで冷凍ミール
も美味しい料理とお菓子も習える
番外編コーススタートしました♡
まず今月は、調味料からしっかりやろうと思いまして、よく聞く
『塩麹』
お肉とのコラボで塩が旨味に変わる⁈
料理に使えるのにどうやって使っていいか
未知の世界な人へ
まずは初級編からお伝えします😆
今回煮汁までおいしい
『鶏じゃが』
からまずはやってみてるのですが、牛にくよりも柔らかくて、出しもいらなくておいしい‼︎
って声続出😆
そうなんです〜‼︎
これが塩麹のすごさ♡
私も最近２日に1回は使ってる塩麹をみなさんに
わかりやすく伝えていきますので、みんな流行りの塩麹使って、腸活初めましょ♡
今回スイーツも体にいいけど、ちゃんと基本を守る作り方なのでお菓子の基本も学べます
黒ごまクッキーはずっと食べちゃう味
体にいい、でも甘いものも食べれる♪
どうせ食べるなら、
『いいものたくさん食べれてる♡そんな私素敵😍‼︎』
って思いながら、食事ってしないとですね♪
そしてこんな方はやっぱりこのレッスン来てほしいなと思います😆
- 外食、コンビニごはんが続いて栄養バランスが崩れやすい
- 便秘ぎみ
- 肌荒れが気になる
- 腸活気になるけど、今一つなにをしていいか分からない
- 料理が大事なのはわかるけど、なかなか時間をかけられない
新シリーズ"腸活"のテーマ
-
意識の高い人がやっているもの
-
サプリメントや発酵ドリンクを何種類も摂るもの
-
特別な食材や難しいレシピが必要
-
毎日きちんと管理しないと意味がなさそう
こんな風に思ってる方も多いと思います。
そんなちょっとハードル高いイメージの腸活をさげていきますよ
そもそも腸活って？
名前ばかりが先行してしまいがちな腸活ですが、
腸にいいこと…
ヨーグルトと発酵食品摂るくらい…
とぼんやりしてる人も少なくないのでは？
ということでシンプルに腸活とはどんなこと、そのメリットをお話しますね。
腸活とは、
腸内環境をととのえることで、
消化・免疫・代謝をスムーズにするための生活習慣のこと。
腸がととのうメリット
腸をととのえるメリットは
- 消化・吸収がスムーズになる
- 便通が整いやすくなる
- 疲れにくくなる
- 免疫力アップ
- 冷えやむくみ対策
- 美肌効果
- 気分が安定しやすくなる
- 睡眠の質がよくなる
腸は「第二の脳」といわれ免疫細胞の約7割が集まる「免疫の要」。 体と心の調子に深く関わっています。
特に働く女子に多いと感じてるのは
- 休んでも疲れがとれない
- なんとなくの疲れが続いてる
サプリをとっていてもそんな方が多いように思います。
腸をととのえると、
栄養がきちんと吸収されやすくなるので
意識して摂った栄養が回りやすくなって
なんとなくの疲れが軽減されていくんですね。
腸は免疫細胞の多くが集まる場所。
腸内環境を整えることで、
体調を崩しにくい土台づくりにつながっていきます
"ゆる腸活"3つの特徴
PLUSONECOOKINGの腸活の大きなテーマ
無理なく続けられるゆる腸活(15分でできる腸活ごはん)
このレッスンで大切にしているのは、
特別なことをする腸活ではなく、
「いつものごはんが腸活になる」こと。
その３つの特徴は
1.旬を感じられる
春夏秋冬それぞれ旬の食材を使うメリットは何といっても栄養価の高さ！
旬はおいしいだけでなく体の面でも大切です
2.１汁２菜でととのう４日分
主菜・副菜・汁・ごはん・デザートの１汁２菜+１で献立も考えなくていい♡
さらに今回は働く女子の強い味方で、すでにファンも多い
*画像は過去の冷凍ミールのものです
冷凍ミールver.もしていきます。
*もちろんレッスンの際に全部調理してTAKE OUTも可能です
レッスンの後は2～3日分はその他のメニューを考えず自分時間にできます。
3.デザートもうれしい腸活スイーツ
実はみんなの楽しみ「デザート」も今回は
腸活バージョン！！
残業後の遅い時間でも罪悪感ないお茶タイムを楽しんでね♡
4.毎回10品目食材でしっかり腸をいたわる
毎回10品目の食材を使って
さまざまな栄養を取り入れて
しっかり腸活にしていきますよ♪
ゆる腸活 春３メニュー
今回の腸活は「いつものごはんが腸活ごはんに」という裏テーマがあるんです。
とうことで、飽きないように
和食・洋食・中華
それぞれを取り入れました。
和食
- 塩こうじの鶏じゃが
- 春キャベツとツナの炊き込みごはん
- しめ玉味噌汁
- 黒ごまクッキー
洋食
- さわらのレモンソテー
- 塩こうじポトフ
- 洋風トマトライス
- ショコラスチームマフィン
中華
- 桜えびのレタス炒飯
- あさりのキムチチゲ
- 塩麹から揚げ
- パイン杏仁豆腐
腸活って特別な人のものじゃないんです。
働くことも、遊ぶことも楽しみたいなら
体と心も元気じゃなきゃね♡
毎日の中で、自然に続くそんな腸活を取り入れてみてね
●通常
全3回 ¥38,600
●利用規約
ゼロから和食と同じ内容となります
●受講期間
2026年3月～7月
*メニューは仕入れによりランダムになります。レッスン予約の際にこちらからお伝えさせていただきます。
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