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働く女子の料理を基本でととのえる
パーソナル料理教室のなんばです。
いよいよ開催！
PLUSONECOOKINGの
BLACK FRYDAY！
今年は
学びと未来のスーパーバックアップがテーマ！！
24日の第２日目は
野菜のワンパターン脱会！！
スーパーバックアップ！！
これからまだ上がりそうな物価
えーーーまた？！
ってなりますよね。わかります。
でも実はあんまり上がってない食材があるんです。
スーパーによく行く方は気づいてるかもしれませんね。
そう
青果(野菜)コーナー
野菜を使うときに１番の理想は
料理のバリエーションをたくさん持っていること。
そんな理想を叶えるだけでなく
冷蔵庫で眠らせてしまって
傷んでしまった...
をなくすレッスンがあるんです♡
1テーマの野菜で10品作る！
今回のBLACK FRYDAYの
11/24・25の２日間限定で販売します！！
このレッスンは
冷蔵庫で眠ってしまいがち、ワンパターンになりがちな野菜たちを
1野菜で10品作る
スーパー野菜に特化したレッスンです！
野菜のラインナップは全22種類
- 大根
- 豆苗
- 小松菜
- 長芋
- 水菜
- ブロッコリー
- 白菜
- 蓮根
- アスパラ
- いんげん
- かぼちゃ
- きのこ
- キャベツ
- キュウリ
- ごぼう
- じゃがいも
- トマト
- なす
- 人参
- ピーマン
- ほうれん草
- 玉ねぎ
どれもよく使う野菜たちです。
それがこんな風に！！
じゃがいもで10品
ワンパターンになりやすい野菜TOP5
その中でも特に冷蔵庫に眠ってしまったり、ワンパターンになってしまいがちな野菜トップ５をご紹介しますね。
５位 白菜
-
和食の定番でよく使われるけど、鍋、煮物と使い方が固定されやすい
-
栄養面では、水分が多くビタミン・ミネラルがあるので、もっとバリエーションを持たせると健康メリットが出やすいんです
４位 ブロッコリー
-
茹でてサラダや炒め物、蒸し物だけだと単調になりやすいです。
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抗酸化物質が豊富で、更年期などで増える酸化ストレスに対する食材としても強みがある。
３位 かぼちゃ
-
かぼちゃ煮、ポタージュ以外思い浮かばない。
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疲れやすさや体調不良を感じる人向けにぴったりでビタミンA、カロテン、食物繊維が豊富で体力維持に役立ちます
２位 ほうれん草
-
美肌・貧血対策、腸活食材としてよく使われます
-
お浸し、胡麻和え、炒め物とシンプルなもの以外で思いつきにくい
１位 小松菜
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鉄分や葉酸が豊富で貧血対策としてよく使われます
-
ほうれん草と同様な調理法が多いですが、１年を通して低価格なので人気節約メニューNo.1でもあります
お申込みは３パターン
お申込みについては
- １種類
- ３種類
- ALL(全22種類)
の３タイプ用意しました
ピンポイントで選ぶのもよし！
自分で体調整えれるようになりたい方はALLもよし！
もちろん気になる受講期間も
2027年3月末まで
ゆったり期間をとったので
和食や洋食、中華をしながら
自分のできることをさらに増やしていってくださいね。
毎回野菜に悩んでる方は特に
このチャンスをつかみに来てくださいね。
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