働く女子の料理を基本でととのえる
パーソナル料理教室のなんばです。
働く女子のみなさん！
こんなこと思ったことありませんか？
いやあると思います。
- パパっと済ませたいでも買うのは…
- おいしいごはん食べたいけど時間かけられない
- できるだけコンロを複数使わずにしたい
- スーパーで買える調味料で作りたい
私もよくあります。
和食がメインですがやっぱり
パパっと作って早めに休みたいそんな時は
中華になることがほとんど。
今回はこれまでのゼロから中華のテーマ
丁寧に深みのある本格中華ではなく
フライパン１つで10分中華！
を大きなテーマにしました。
さらに
中華でよくあるみじん切り、
専門店でしかみられない中華素材や調味料を
使わずにメニューを作りました。
それぞれのポイントを比べてみるとこんな感じに♡
今回はほんとに手軽さ、作りやすさ、味のバランス
を考えて作りました♪
では早速シン・ゼロから中華のメインメニューのラインナップをご紹介！！
- テッパンの「麻婆豆腐」
- 麻婆といったらコレも「麻婆茄子」
- おうち中華の人気No.3の「回鍋肉」
- これなら苦手なアレも食べれる！「青椒肉絲(チンジャオロース)」
- 旨味が凝縮されてごはんでも◎の「ジャージャン麺」
- ガツっと食べれるのに後味スッキリ「酢豚」
どれも食べたことある、聞いたことある
テッパン中華ばかり！
ということはいつでもリピートしやすいってこと。
副菜も５分でできるクイックレシピにしたので
これから暑くなる季節に
キッチン時間を短く
食べる時間をゆっくり♡
そして食材を無駄にしないように
使いきれるようなメニュー構成にしてます。
それぞれのメニューの紹介はホームページから
みて下さいね。
スーパーで揃う！フライパン1つでできる中華の新定番△▲
シン・中華大発表記念！丁寧中華レシピ＆テキスト限定販売！
前・ゼロから中華のレシピ＆テキスト
を限定販売いたします！！
こちらは
丁寧中華
おもてなし中華
本格中華
の３大テーマで作った中華12選になってます。
作りやすいクイック中華もいいけど
本格中華を知っておきたい♡
カルディーで外国食材見るのが好き♡
そんな方に特におすすめです♪
レシピ＆詳細は専用サイトをご覧いただき
購入されたいレシピのメインメニューを
ポチっとチェックをいれて
送信してくださいね♪
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