⚫️モツ鍋にゴボウが美味しかった!
こんばんは中田智子です。
 先日、久々に皆でモツ鍋をしました。

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このモツ鍋またまた凝り性の次男の提案で、、あるものを入れました。

それはゴボウ!!

凄く美味しくなりましたよ~ん

ゴボウのささがきと
ゴボウのすりおろしたもの

キャベツ、ニラ、玉ねぎなど、もやし、トウガラシとかお野菜を一杯食べる事が
出来ヘルシーですよね

ニラは、冷え性、痔、しもやけなどの冷えからくる症状に良いそうです。
キャベツには、ビタミンCが多く含まれています。
唐辛子には、美容とダイエット効果

ただ!モツが脂っこいので、前もって湯どうししておきましたよー

モツは若い人に任せて私は少しにしときました(笑)