⚫南雲吉則さんが、先日のTV全力教室に出演
プラスムーブの中田智子です。
一日一食や一汁一菜やゴールデンタイムに寝るお話・・・
色々な健康法がありますね!
私はそれぞれの先生の良い部分を吸収するタイプです。
全面的にではなく、自分の判断で吸収させていただきます。
例えば
一日一食は実行しませんが、
例えば出来るだけお腹が減ってから食べるという考え方
特に南雲先生と同年代の私位の年齢になると、
朝は無理に固形物を食べない方が、私は健康維持できます。
昨日、ほうれん草の根っこの部分は栄養があるとのお話でした。
母が生前「赤い所は栄養があるから十文字に切り目を入れて洗うと良い」と、
そして「栄養あるから捨ててはだめって」言ってましたが、忙しさを理由に最近は切り捨ててましたが、早速使ってお料理^ ^
調べてみたら
根の赤い部分には、
骨の形成にかかわるマンガンを多く含んでいる!!
とのこと^^
主人がこれ何や?と・・
でも食べてすぐに気が付きました。
ジャガイモとひき肉とオイスターソースと
しょうゆ漬けのにんにくスライスととろけるチーズ
鶏肉にローズマリーとオレガノ、バジルと塩コショウをまぶして寝かしておいて
今日はせせりでやってみましたら、コチラのほうがおいしいと主人の感想ですた^^
そしてあっさりと↓コチラも添えて・・・
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