メリークリスマス
３連休皆様いかがお過ごしでしたか＾＾…その１
私は土曜日はおうちでお仕事を済ませ、夜は息子が招待してくれたので急遽
息子んちで夕食を・・・・
息子の高校時代からの友達が、めちゃめちゃおいしいカニを持っていくからお鍋にしようということで、私
もよく知っている彼が、私たち夫婦にも声をかけてくれました。
優しい～～
カニを食べやすいように調理してくれていました。
そのカニは田舎のおばあちゃんのところのものとのことで、
身がぎゅうぎゅうにつまった超ウマなカニで、
カニ大好き人間の主人も大絶賛でした。
下のお料理は”アヒージョ”というスペイン料理
息子のマイブーム
職場で連れて行っていただいたスペイン料理店で食べて気に入って料理名を聞き、検索して作りはじめマイブームになっているようです。
フランスパンに付けて食べます。
私は翌日レッスンだったので、ニンニクなし↓をわざわざ作ってくれました。
↓コチラがニンニク入り
オリーブ油鍋みたいな感じ
アンチョビといろんな種類のキノコと玉ねぎが入っています
玉ねぎも入れすぎると甘くなりすぎるようです。
コチラ↓は友達のO君が蟹の爪とアボガドでオーブン焼きを作ってくれました。
その準備に一生懸命身をほぐしてくれて・・・
すごくおいしかったデスヨ
ワインと日本酒のちゃんぽんとなりました（笑）
O君曰く「前におばちゃんに食べさせてもらったあんかけチャーハン
あれメッチャうまかった～～」と
言ってくれて嬉しいでしょ～～
カニ鍋を美味しい美味しいと頂いている間に甲羅でだしを取って
そして、めちゃめちゃ手間をかけてカニの身をほぐして・・
見た目も鮮やかな、カニ雑炊↓もO君が作ってくれました。
こんなおいしいカニ雑炊は初めてです。マジで
うまみ成分が一杯というか、とにかく愛情たっぷりのお料理に感動でした
彼↓がO君です。
イケメンでしょ～
ガタイも抜群
２年前にプラスムーブをレクチャーしたことがありました。
彼はスポーツ学を研究する院生で、プラスムーブにとても興味を感じてくれています。
「O脚とX脚の友達にプラスムーブをレクチャーしたら治ったから凄い驚きました」と言ってくれていました。
プラスムーブが医学的根拠やスポーツ学の方面から立証出来たらと強く思っているのですが、
O君も凄く気になるといってくれて、
「僕も何かお手伝いしたい」と思いがけない嬉しいお言葉でウルウルでした。
２年前に彼にプラスムーブをレクチャーした時は姫路獨協大学で呼気ガスという凄い装置で大学の部長教授が自ら実験をしてくださった時に、相談に乗ってもらいました。
実験結果で酸素がすごく出ていることは分かりました。
とにかく体調が改善する方があまりに多いのとアスリートにも驚きの結果が出ていることから
医学的根拠やスポーツ学の方面からはどうなのか、立証でき認知されれば、もっと多くの方のところに届く、そして迷路から脱出でき、脱お薬生活出来るようになると・・・
近い将来そん日が、やってくると感じています。
そして日本中・世界中から喜びのお声が集まるといいなぁなんて
こんな熱いトークと美味しいお料理とお酒で幸せな私はなんと
翌日日曜日は午前からレッスン だったので２３日中に帰宅予定が、予定外に午前様でしたが、
とても楽しいクリスマスイブのイブでした
クリスマスイブはレッスンでした…そのお話は次に
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