サラダ生活はじめてみよう。 | 柳川市 管理栄養士が営む食サロン +Mate《プラスメイト》のブログ

柳川市 管理栄養士が営む食サロン +Mate《プラスメイト》のブログ

happy food salon
+Mate《プラスメイト》 仲間を+する交流の場となれば…との想いからつくられた『健康』を考える食サロンです。
福岡県柳川市大和町

管理栄養士で一児の母でもある私の日常と、食情報を気ままに書き綴っていきます。

本日のご来店ありがとうございましたニコニコ

お客様と話をしてると楽しいです。
だって、健康情報がバンバンはいってくるから…音譜

美意識 健康意識が高い方が自然と集まるので  話は必ず 病気や食事の事。

私も話を聞いてて刺激になるし、参考にしたい情報も頂けます。

時には、おばちゃま方から レシピやアイデアを頂いたりDASH!

こーゆうのが 《趣味が合う人》って言うのでしょうね。



そんで、ふと思ったの。

私 野菜足りてないショック!

皆さん やっぱり《野菜不足》を意識していて、様々な方法で野菜をとられてます。

野菜350g ジュース
青汁
酵素ジュース
サプリメント
玉ねぎ氷ならぬ 野菜氷    
など、様々。


皆さん、がんばってるなーー


って、感心してたけど、『ん?私は何かしてる?』と ふと疑問。。

よし!!
今日から サラダ生活はじめよ~~!!



生野菜はビタミンなど豊富だけど 体冷やしそうで 私は温野菜派なんだよなー汗


続くといいな。



+Mateの生野菜は ほとんどが 小畑で摘んだ新鮮なものにひひ




私は 農薬の香りがプンプンするものは苦手です。

大手の外食先やお弁当のキャベツは 農薬&厨房では漂白剤にひたすのが ほとんどです。

漂白剤の香りを落とすために 何度何度も水に流すから 栄養もダウンダウン

これじゃ、野菜の栄養不足は改善しませんあせる

自宅で食べるものくらいは 栽培してみましょうよニコニコ

比べたら分かるおいしさですドキドキ

うちのも、安心して食べてくださいねー




明日  30日(金)のランチは
エビのレモン塩炒めですラブラブ!