リゾットってちょっと敷居高かった。
冷ご飯がある時の一人おうちご飯は大体チャーハン。
残念！冷ご飯無い、しかしご飯物食べたい！
もうリゾットしか無い、検索検索。
生米を炒めるなんて初めて。
味付けは塩、胡椒、粉チーズとレシピに書いてるが、私は塩の代わりに味噌投入。
何故ならレシピに「トッピングにバジル」と書かれてたが無く、紫蘇にし和風だから。
やっぱり緑が加わると彩りイイね。
余りに美味しく出来たんで昨日もまた。
きのこのリゾット。
前回オリーブオイル掛けるの忘れたんで今回はちゃんと準備。
きのことバターなら醤油でしょ！と今回は醤油投入、そしてトッピングは我が家の糠漬け人参ときゅうり。
ただ煮るだけ。
こんなに簡単に出来ると思わなかった 
あ〜〜今回は粉チーズ掛けるの忘れた 
何か一つ忘れるなぁ 