一目惚れ梅干し、非常に良い感じで干し上がりました 先週は日に日に暑くなった札幌。 最初が25℃くらいで干してしまったため、32℃予報の5日目の木曜も外干し。 以前は干した赤紫蘇をいっぺんに「ゆかり」にしてたけど、その都度の方が香りが良いかな?と、使う度にグラインドする事にした。 この梅干し壺は以前一目惚れ購入。 しかし20個程しか入らない。 結局風情無いけどタッパー保存だよね。