梅干し、非常に良い感じで干し上がりました 照れ

 

先週は日に日に暑くなった札幌。

最初が25℃くらいで干してしまったため、32℃予報の5日目の木曜も外干し。

 

以前は干した赤紫蘇をいっぺんに「ゆかり」にしてたけど、その都度の方が香りが良いかな?と、使う度にグラインドする事にした。

この梅干し壺は以前一目惚れ購入。

しかし20個程しか入らない。

結局風情無いけどタッパー保存だよね。