今年は入院したため、連れは「おせちは簡単でいいよ」と気を遣って言ってくれる。
しかし絶対購入は嫌らしい。うまくない、味が濃い…。
友人は「目では楽しめるけど、結局捨てるほうが多いのよ」
へ〜そうなんだ。
自分の口にあった食べたいものだけ、やっぱり今年も自分で作るか 
７日に漬けたニシン漬けもイイ感じに仕上がって美味しくてどんどん食べてるんで、先日新たに追加で作った。
私は漬物には芯に近い所を使うので、外側の葉はロールキャベツに。
クリスマスもロールキャベツ
うま煮と昆布巻き、黒豆は作ろうかな。
昆布巻はP子先生レシピで