アーバンがね、バターナッツを８個も買ったと先週言ってた。月に決まって数回産直の店が近所にオープンするんだとか（たぶん）。
バターナッツ、お初です。
昨日江別の産直で売ってた 
買ってみました。今までも有ったのかもしれませんが知らないと勝手に脳はスルーしてるよね、きっと。
私が買ったのは掌サイズだけど、アーバンのはも〜っとデカい。
マラカスみたいに首の部分がもっと長くて下に丸いのがころんと付いてて全長30㎝以上はあるのが２個、部屋に置いてあった。
ナッツの香りがしてバターの味がする…だったかな？
とにかく甘くて美味しいらしい。
どうやって食べるのか聞いてみるとポタージュやスイーツの写真を見せてくれた。
side dish にはならないのか聞くと、彼はおかず系は使った事が無いみたいだったよ。たくさんスープ作ってストックするんだとか。
そのまま置いておけるのでたくさん買っても大丈夫なんだとか。
さて、どうやって食べようかな。検索、検索…。