あらゆる物が値上がりの今、お米は安くなってるらしい。
その割に消費量が減ってるって言うから勿体無い。もっとお米を食べようぜ。
我が家は北海道米。
梅雨の無い北海道に梅雨前線が来たり、最高気温も30℃越えるなど東北地方並みになって来ている近年、そのせいなのか北海道のお米が美味しい ![]()
ゆめぴりか、ななつぼし、ふっくりんこ…たくさん種類が有って特徴も様々。
もちもち、ふっくら、シャッキリ…甘みもありますよ。
精米してくれるお店見つけました。
気になるお米を1kgから購入、試して気に入ったのを本格的に買う事に。
つき方も好みで変えられるのでパターンは無限。
今までは「ゆめぴりか」だったけど「ふっくりんこ」に変えてみた。
冷めても美味しく弁当やお結びはふっくりんこの方がイイ気がしたので。
私は五分精米が好みだったけど旦那さんは白米の味が感じられなくなると言い、八分精米に落ち着きました。
釧路が本店のお店、今まで札幌は北郷店だけでしたがつい最近西岡にも出来たみたい。
玄米、雑穀米、白米のおむすびもテイクアウトできる。注文してから握ってくれるあったか。
平日昼時は北郷店の駐車場で車の中で食べてるおじさんお兄さんを見かけるよ。
この所お米が美味しくて美味しくてついつい食べ過ぎ、気付けば…。いやいやその分動けよーですね。
皆さんも美味しい北海道米はいかがでしょう ![]()

