P子先生!私もえのき巻きますー。
味付けは胡椒ドッサリのみ 爆笑
つまみにも弁当にも好評でした!
他に人参、インゲン、えのきの3種を豚肉で巻いて魚焼グリルで焼くのが我が家の定番。
辛子「酢醤油」で食べるのがオススメ!
グリルで焼く事で脂が落ち、カリッカリになるのが旦那さんの好みです。
ふわっとしたい方はフライパンですね。