”ハンパな食材ですぐできる一品”P子先生!私もえのき巻きますー。味付けは胡椒ドッサリのみ つまみにも弁当にも好評でした!他に人参、インゲン、えのきの3種を豚肉で巻いて魚焼グリルで焼くのが我が家の定番。辛子「酢醤油」で食べるのがオススメ!グリルで焼く事で脂が落ち、カリッカリになるのが旦那さんの好みです。ふわっとしたい方はフライパンですね。