「富良野のケーキ貰ったから取りにおいでー」とフーちゃん。
えーどんなケーキ?ご当地名産?有名店?日持ちしないよね、と興味津々で急いで車を走らせ取りに行ったら、ハイ!こちら。
確かに「ケーキ」では有る…(ぺこぱか!)
こう言ったスフレ風は各地で有りますよね。
札幌も「きのとや」で作ってる。
函館のも以前お土産で頂きました。
「函館」はフワッって感じでしたが、「ふらの」はもっと柔らかくしっとり。中に…
山ぶどうとブルーベリーのミックスジャムが入ってる。
コレは他には無い特徴かな?
それ程酸っぱく無く良いアクセント。