夏日が三日続いた間自宅に篭っていたらバテたのでしょうか、今日の仕事はダルかった〜。
学校も再開。帰りのバスは制服姿が。友達と会えて楽しかったかな？
さて、巣篭もり生活ですっかりウチが好き 
になってます。
いつまで続くかわかりませんがセッセと掃除、お片づけ、ハンドメイド…そして食に対しても。
先日熊本産の小梅発見！カリカリ梅に出来るって⁈
初めての挑戦、小梅の醤油漬け。
干さなくて良いみたいだし簡単そう。
手順は梅干と同じ、洗ってヘタを取って水分を綺麗に拭いて、ジップロックへ。
でも、きっと旦那さんは普通のカリカリ梅が良いって言うだろうと、普通の梅漬けも用意 
小さな梅でもうまく梅酢は上がってくれるでしょうか。