白老は北海道の中でも大きい黒毛和牛の繁殖地。松坂牛や神戸牛も実は生まれは白老らしいです。
だから白老牛は美味しい。
だいぶ前ですが、白老の「牛の里」でランチしました。
前日は終日雨時々大雨、この日の予報も雨だったはずなのに、すっかり晴れた。
先日紹介した「ナチュの森」に寄ったのは、登別から白老までの時間を稼ぐため。普通に車を走らせるとすぐだもんね。
ホント晴れてくれて良かったわ〜 
雨だったら外でブラブラ出来なかったものね。
炭焼き！これは美味いだろう。
比較的お安いモモ焼肉でも十分美味しい。これは「モモ焼肉A4」っての。柔らか過ぎず美味しかった。
旦那さんが食べた普通の「モモ焼肉」はA2。そちらはサシが少なく超赤身。歯応えある肉が好きならそちら。でも硬くはない。
もちろんカルビの「焼肉」ってのやA5ステーキなどピンキリ。
いつも温泉の帰り10:30頃には通ってて、11時オープンのレストランを横目で見ながら冷凍ハンバーグを買って帰ってた。
ハンバーグも美味しいんだけど、一度レストランで食べてみたかったのよね〜。念願叶いました。