昨日「丸美珈琲が好きだよ」とブログに載せたら若い知り合いから「うちでも使ってます！美味しいですよね！」とコメント。
そうだ、行ってみたかったの！かおりちゃんのカフェ。かおりちゃんの所でゆっくり丸美も良いよなぁ
管理栄養士さんのかおりちゃんは食のプロフェッショナル。北海道認定「健康でいられる体づくりの食品 ヘルシーDo」にも関わってます。
行ったのは「キッチンうふ」場所は今注目狸小路8丁目。
そうそう「キッチンうふ」は週末カフェ。金土日の営業です。
かおりちゃん。相変わらず可愛い。
クロックマダムを頂きました。
ホワイトソースがくどくない。
黄身を割ると卵の甘味、生ハムは塩味で一皿で味の変化が付いて美味しい〜
サラダ脇にかかってるパプリカはスペイン産の燻製したパプリカらしい。
七味唐辛子かと思うような旨味がある。
さすがだなぁ。
他にはオムレツもあった。
そうそう、うふは卵料理のカフェ。他にデザートもある。
紅茶は有機栽培など健康に気を配ってるカフェです。皆さんも是非行ってみてください 