最近ネタ(w)なくて料理ばっかり

まぁスフ(主婦)なんで毎日やるので…。
最近料理するの楽しい
でも今日は冷蔵庫の中身がさみしいから、どうにかしないと…ww(我が家は週末に買い物なのです)

昨日の晩ごはんのおかずはちょい手間かけました

おいしくできたので紹介

☆鶏肉とズッキーニのみそ炒め
だりんの口に合わなかったらどうしよ
と思ったけど、気に入ってもらえてよかった


材料:鶏肉1パック、ズッキーニ1本、調味料(みそ・醤油・砂糖)
作り方:ひと口大に切った鶏肉を炒め、輪切りにしたズッキーニを加えてさらに炒める。
火がとおったら、事前に混ぜておいた調味料を回し入れて絡める。終わりー♪
ズッキーニってあんまり食べる機会ないですよね??
私はマックの
のピクルスで小さい頃の記憶からキライな部類に入っていたけど、実家にいた頃(けっこう大きくなってからw)、近所のおばあちゃんが栽培したのを母がもらって調理して。それを食べたらおいしくて
箸とまんなーいってくらいバクバク食べられたんです



私は黄色の方が好きだけど、スーパーにはまだなかった

だりんもあまり食べたことがなく恐る恐るでしたがw、「見た目はきゅうりなのに食感は茄子で不思議」とのこと
そうそう
そうなんだよね~



今年の夏は頻繁に食卓に上がるかもです。
長くなりそうなので一旦ここで。
→つづく