ずっと気になっていたスイーツを買ってきた。
ただのシュークリームじゃないの。タイトルにあるように野菜スイーツなんです
区内にあるJA仙台の産直がリニューアルして、仙台で採れる野菜を使ったスイーツを扱う小さいケーキ屋さんができたのです。
オープン時から気になっていたけど、あまり行く方向じゃないから今日たまたま行ったので寄ってみました�
前よりかなり広い売り場になっていて、野菜・果物・花以外にお惣菜・パン・豆腐コーナーもあった。
野菜はちぢみ雪菜とヤーコンを買ったよ
私はヤーコンのシャキシャキの食感が好きなんだ
金平風に炒め煮にしようっと。
私はヤーコンのシャキシャキの食感が好きなんだ金平風に炒め煮にしようっと。さて、このシュークリーム。
左が白菜とリンゴのコンポートのシュークリーム
上のコンポート、白菜の芯がほとんどですw歯応えがもろ白菜の芯wwクリームには白菜の葉が。
そして右は長ネギ・キャラメルのシュークリーム
鼻を近づけたらネギ臭いですw元々ネギが嫌いな私にはきつく感じました(でも一番気になったから選んだの
)
) 上に乗ってる茶色いのがネギのキャラメル煮？(一番上の写真参照)きついわ～
クリームもネギ。葉の粒々？が見えますでしょうかw
でも、野菜でお菓子を作るとこうなるのか～といい体験？をしました
といい体験？をしましたちなみにここは東京の野菜スイーツのお店Potagerがプロデュースしているそうです
季節ごとに新商品が出るみたいだから、また行きたいなww
季節ごとに新商品が出るみたいだから、また行きたいなww